ICS 65.020.20 CCS B 20 恩 DB4228 施 州 地 方 标 准 DB 4228/T 72—2022 皇竹草富硒栽培技术规程 Selenium-enriched Cultivation Technical Regulations of Pennisetum sinese Roxb 2022 - 04 - 25 发布 2022 - 07 - 25 实施 恩施土家族苗族自治州市场监督管理局 发 布 DB4228/T 72—2022 前  言 本文件根据 GB/T1.1—2020《标准化工作导则第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规 定起草。 本文件的某些内容有可能涉及专利，本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本文件由恩施土家族苗族自治州农业科学院提出并归口。 本文件起草单位：恩施土家族苗族自治州农业科学院、恩施土家族苗族自治州种子管理局。 本文件主要起草人：马进、王国贵、陈潇飞、李蓉、谭德俊、谢骏辉、朱云芬、向极钎、钟育海、 覃大吉、朱麟、田腾飞、皮磊。 I DB4228/T 72—2022 皇竹草富硒栽培技术规程 1 范围 本文件规定了皇竹草富硒栽培技术规程的范围、规范性引用文件、术语及定义、产地环境、栽培技 术、田间管理、收割、生产档案等。 本文件适用于恩施州皇竹草富硒规范化生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于该 文件。 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB/T 13883 饲料中硒的测定方法 GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则通则 NY/T 1868 3 肥料合理使用准则有机肥料 术语及定义 3.1 皇竹草 Pennisetum Sinese Roxb 禾本科、狼尾草属多年生直立丛生的草本植物。 3.2 富硒皇竹草 Rich~selenium Pennisetum Sinese Roxb 利用恩施州富硒土壤资源或者富硒生物资源种植的皇竹草，其硒含量：湿（新鲜）≥0.02 mg/kg、 干（风干、烘干）≥0.10 mg/kg。 1 DB4228/T 72—2022 4 产地环境 4.1 气候 宜选择恩施州 1200 米海拔以下区域种植。空气质量应符合 NY/T 391 指标要求。 4.2 土壤 宜选择含硒、土层深厚、疏松通气、保水保肥、排灌便利，有机质含量高的地块。产地环境应符合 NY/T 391 的要求。 4.3 灌溉水 应符合 NY/T 391 指标要求。 5 栽培技术 5.1 育苗 5.1.1 育苗时期 3~5 月，日平均气温达 8℃以上时育苗。 5.1.2 苗床准备 选择水肥光照条件较好的沙质壤土为育苗地。每 667 m2 撒施硫酸钾复合肥 60~80 kg，地块应深耕 细作，使地表土细而疏松，土面平整，按厢宽 1.5 m 开沟，沟宽 0.3 m、沟深 0.15~0.2 m 做好苗床。 5.1.3 种节储藏 成熟植株于11月中旬至下旬离地8~10cm整株收割，去掉顶端幼嫩部分，连叶打捆存放于地窖或有 防冷风设施进入的山洞中。 5.1.4 育苗技术 撕去皇竹草种节叶片，并切成断面为斜面且带有一个腋芽的小段，芽眼上部留长 5~6 cm，下部留 长 8~10 cm，在切口处沾上草木灰再下种。扦插时芽眼朝上，种节与地面成 45 度斜插于土壤中，芽眼 入土 3 cm，当苗出土生长达四叶一心且须根键全即可移栽。 5.2 移栽 5.2.1 移栽时间 最佳栽培时期为 3~6 月。 5.2.2 大田准备 每667 m2施腐熟农家肥2000~3000 kg、硫酸钾复合肥50~60 kg，深耕整细平整。平地应按宽1.6 m开 厢沟，沟深0.2 m、沟宽0.3 m；缓坡地、坡地直接栽植。肥料使用应符合NY/T 496和NY/T 1868的要求。 5.2.3 移栽方法 每厢栽植 2 行，株距 30~40 cm，行距 60~70 cm，每 667 m2 定植 2100~2800 株。 2 DB4228/T 72—2022 6 田间管理 6.1 补苗 种苗返青前，及时补栽缺苗。 6.2 除杂草 苗期注意防除杂草，主要采用人工拔除或中耕除杂。 6.3 追肥 每 667 m2 在分孽期和拔节期分别追施尿素 15 kg，收割前 20 天叶面喷施硒肥 20~40 g/667 m2。肥料 施用应符合 NY/T 496 和 NY/T 1868 的要求。 6.4 硒含量检测 硒含量按GB/T 13883 的方法检测，其硒值应符合“富硒皇竹草” 定义的“富含”声称要求。 6.5 病虫害防治 以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅，农药使用应符合 GB/T 8321 和 NY/T 393 的要求。 6.6 冬季管理 越冬应防冻保蔸。海拔800 m以下且气温在0℃以上的区域，最后一次收割留茬高8~10 cm，可自然 越冬；海拔800~1200 m霜冻期较长的区域，应培土保蔸、加盖干草或塑料薄膜覆盖越冬。 7 收割 7.1 收割时间 根据饲喂对象确定收割高度：喂鱼、兔为30~50 cm，喂羊为80~100 cm、喂牛为150~200 cm。 7.2 收割方法 离地面8~10cm整株收割、切碎（或柔丝）加工、鲜喂或青贮。 8 生产档案 见附录A。 A 3 DB4228/T 72—2022 附 录 A （资料性附录） 皇竹草富硒栽培农事操作记录表 日期 4 产地 农事操作内容（整地、移 栽、施肥、喷药、除草、 浇水、收割、防冻等） 农事操作要点（施肥量、 喷药种类及浓度等） 操作人员 备注