ICS 65.020.20 CCS B 23 恩 DB4228 施 州 地 方 标 准 DB 4228/T 73—2022 恩施州秋作马铃薯生产技术规程 Technical Regulation for Production of Enshi Autumn Cropping Solanum tuberosum L. 2022 - 04 - 25 发布 2022 - 07 - 25 实施 恩施土家族苗族自治州市场监督管理局 发 布 1 DB4228/T 73—2022 前  言 本文件按照 GB/T1.1—2020 给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由恩施土家族苗族自治州农业科学院提出并归口。 本文件起草单位：恩施土家族苗族自治州农业科学院、恩施土家族苗族自治州农业技术推广中心。 本文件主要起草人：李大春、杨国才、郝苗、高剑华、沈艳芬、李求文、于斌武、叶兴枝、陈巧玲、 侯鼎 I DB4228/T 73—2022 恩施州秋作马铃薯生产技术规程 1 范围 本文件规定了湖北省恩施州秋作马铃薯生产的相关术语及定义、产地要求、栽培技术、收获和贮藏 等。 本文件适用于湖北省恩施州秋作马铃薯规范化生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 18133 马铃薯种薯 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 1056 3 绿色食品 贮藏运输准则 术语及定义 3.1 恩施秋作马铃薯（Enshi Autumn Cropping Solanum tuberosum L.） 指在湖北省恩施州中低海拔区域，8 月上旬～9 月上旬播种、12 月上中旬以前收获马铃薯块茎的种 植模式。 4 产地要求 宜选择光照充足、土层深厚、疏松通气、保水保肥、排灌便利、土壤微酸性到中性、有机质含量高、 运输方便、前茬未种植茄科作物的区域。产地环境应符合NY/T 391的要求。 5 栽培技术 5.1 品种选择 1 DB4228/T 73—2022 选择生育期短、抗晚疫病与青枯病、产量高、品质好、适合鲜食、综合性状优的马铃薯品种。可参 考附录 A。种薯质量应符合 GB 18133 的要求。 5.2 整地 8 月中下旬抢晴整地，深耕 25～30cm，去除野草根及其它枯枝烂叶，播种前碎土。 5.3 播种时间 8 月上旬至 9 月上旬。马铃薯整薯播种。 5.4 种薯处理 选择打破休眠的种薯进行播种，处于休眠期的种薯应在播种前 10～15d 用赤霉素 10mg/L 打破休眠 处理，方法为浸种 20～30min 或用喷雾器均匀喷湿种薯，晾干后保持在 18～25℃，直至萌芽。 5.5 种植规格 单垄双行种植，种薯“品”字形排布，垄距 100cm，播幅 50cm，垄内马铃薯行距 20cm、株距 25～30cm， 2 每 667m 4500～5500 株。 5.6 施肥 5.6.1 基肥 2 2 每 667m 施腐熟农家肥 1500kg＋薯类专用复合肥 25～30kg；或每 667m 施生物有机肥 100kg＋薯类 2 专用复合肥 25～30kg；或每 667m 薯类专用复合肥 50～60kg，播种时一次性施入种薯行内。 5.6.2 追肥 2 出苗80%时追施芽肥，每667m 施用尿素8～10kg，沟施或穴施后培土。 5.7 中耕除草 适时锄草、培土。以沟底取土为主，不伤及匍匐茎。 5.8 病虫防治 5.8.1 防治原则 按照“预警为先，预防为主，科学防控，统防统治”的原则，采用农业、物理、生物防治，辅助化 学防治。农药使用应符合 NY/T 393 的要求。 5.8.2 防治方法 重点防治晚疫病、地下害虫等病虫害。晚疫病要预防和治疗相结合，根据马铃薯晚疫病预测预报， 确定最佳防治时期和防治次数，前期选用保护性药剂预防为主，中后期选用“保护+治疗”性药剂，晚 疫病防控药剂参考附录B。地下害虫可用3%辛硫磷颗粒剂进行防治。 2 DB4228/T 73—2022 6 收获 11 月上旬～12 月上旬块茎成熟时，选择晴天或阴天适时收获。低海拔区域（500m 以下）收获期可 持续至次年 2 月下旬。 7 贮藏 收获的块茎遮光薄摊 5-7d 后分选贮藏，保持干净、整洁、遮光，宜于通风换气。保鲜贮藏适宜温 度为 5℃～8℃，空气相对湿度 80%～90%。贮藏条件应符合 NY/T 1056 的要求。 表1 适宜本规程种植的主要马铃薯品种（资料性附录） 品种名称 熟期 薯皮薯肉 鄂马铃薯 12 早熟 黄皮黄肉 鄂马铃薯 4 号 早熟 淡黄皮淡黄肉 中薯 5 号 早熟 黄皮淡黄肉 费乌瑞它 早熟 黄皮黄肉 华渝 5 号 早熟 黄皮黄肉 米拉 早中熟 黄皮黄肉 表2 产品通用名 适宜本规程使用的主要晚疫病防控药剂（资料性附录） 亩用量（克或毫升) 药剂性质 氟吡菌胺.霜霉威 68.75%悬浮剂 60-75mL 治疗 恶唑菌酮.霜脲氰 52.5%水分散粒剂 20-40g 保护+治疗 烯酰吗啉 50%可湿性粉剂 40-60g 治疗 霜脲氰.锰锌 72%可湿性粉剂 107-150g 保护+治疗 氟吗啉 60%水分散粒剂 20-30g 治疗 代森锰锌 80%可湿性粉剂 95-180g 保护 （有效成分） _________________________________ 3