ICS 65.020.20 B 61 DB3302 浙 江 省 宁 波 市 地 方 标 准 DB 3302/T 129—2018 代替 DB3302/T 129-2013 芋艿生产技术规程 2018 – 06 – 21 发布 宁波市质量技术监督局 2018 – 06 – 21 实施 发 布 DB3302/T 129—2018 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准代替DB3302/T 129-2013《芋艿生产技术规程》，与DB3302/T 129-2013相比，除编辑性修改 外，主要修订内容： ——规范性引用文件删除 GB 4285，农业部公告 199 号（见 2，2013 年版 2）； ——修改了投入品管理和种植部分内容（见 4,2013 年版 4）； ——删除了病虫害防治药剂（见 2013 年版 6.2.3）。 本标准由宁波市农业局提出。 本标准由宁波市农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：奉化市农业技术服务总站、宁波市种植业管理总站、宁海县农业技术推广总站、 鄞州区农业科学研究所。 本标准主要起草人：俞庚戍、范雪莲、马建芳、陈林松、邱宏良、王明湖。 本标准2013年首次发布，此次为第一次修订。 I DB3302/T 129—2018 芋艿生产技术规程 1 范围 本标准规定了芋艿栽培的产地环境、投入品管理、栽培技术、主要病虫害防治、收获留种和生产档 案记录。 本标准适用于宁波市芋艿旱作生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 NY/T 1276 农药安全使用规范总则 3 产地环境 应符合NY/T 5010的规定。 4 肥料和农药的采购与贮存 4.1 采购 应制定肥料、农药采购管理制度，采购的肥料、农药有产品合格证明，建立登记台帐，保存相关票 据、质保单、合同等文件资料。 4.2 贮存 肥料、农药仓库应清洁、干燥、安全，有相应的标识，配备通风、防潮、防火和防爆等设施，并分 区域存放，清晰标识，危险品应有警告标识；有专人管理，并有进出库记录。 5 栽培技术 5.1 地块选择 宜选择土质肥沃、土层深厚疏松、排灌方便的沙壤土和壤土，pH5.5～pH7。种植1年后宜水旱轮作 一次。 5.2 品种选择 1 DB3302/T 129—2018 选择品质好、产量高、抗性强、适应性广的品种。以采收芋头为主的魁芋类可选用奉化红芋艿等品 种，以采收芋子为主的多子芋类可选用乌脚箕、8520等品种。 5.3 种芋要求 具有该品种特征特性，大小均匀，无病斑和虫蛀，无冻伤破损，顶芽粗壮的种芋。魁芋类种芋宜选 用单个重75 g左右的子芋，多子芋类种芋宜选用单个重50g左右的子芋。 5.4 种芋处理 种芋在种前应摊晒1天～2天，并按大小分级。宜用2%石灰水浸种1分钟～2分钟进行消毒防病处理。 5.5 整地施基肥 5.5.1 整地 宜冬耕深翻20cm。采用双行种植的魁芋类按畦宽160cm，多子芋类按畦宽110cm；采用单行种植的魁 芋类按畦宽90cm，多子芋类按畦宽70cm。沟宽均为20cm左右，沟深均为30cm左右，达到泥细无杂草；视 田块大小开好腰沟与围沟。 5.5.2 基肥 2 在种前5天～l0天，每667m 均匀撒施腐熟有机肥2000kg～3000kg或精制有机肥500kg，加三元复合 肥（15-15-15，无氯，下同）40kg～50kg作基肥；基肥也可在种后集中条施。 5.6 种植 5.6.1 种植时间 露田栽培一般在3月下旬～4月上旬；采用地膜覆盖早熟栽培一般可在2月种植。 5.6.2 种植密度 2 2 魁芋类品种每667m 种植1100株～1200株，多子芋类品种每667m 种植2200株～2300株；穴深约10cm， 用种量在100kg左右。 5.6.3 种植方法 一般多采用种芋直接种植。种植时大小应分开，芽眼朝上、方向一致，种后用焦泥灰或细土盖没顶 芽。 采用早熟栽培的可采用育苗移栽，一般在播前20天～30天，将种芋摆放在塑料大棚内预先做好的苗 床里，用细土把种芋盖没，并覆盖稻草等防寒，棚内保持20℃～25℃及相对湿度75%～80%。待芽长3cm 左右时，去除覆盖物见光炼芽待种。种后盖土15cm左右，并及时盖膜保温。出苗后要及时破膜放苗，破 口周围用细泥立即封好。 连续阴雨天期间不宜种植。 5.7 田间管理 5.7.1 肥水管理 5.7.1.1 要求苗期薄肥早施勤施，生长盛期肥水充足。魁芋类一般应追施苗肥、发棵肥、母芋膨大肥， 看长势补施长子肥；多子芋类追施苗肥和发棵肥。 2 DB3302/T 129—2018 2 5.7.1.2 苗肥在 1 片～2 片真叶时，每 667m 用尿素 2.5 kg 兑水 250kg，7d～10d 浇一次。 2 5.7.1.3 发棵肥在 6 月上中旬，每 667m 条施精制有机肥 300kg 加三元复合肥 20kg～30kg 加硫酸钾 10kg，施肥后及时清沟培土。 2 5.7.1.4 母芋膨大肥在 7 月中下旬，每 667m 条施三元复合肥 20kg～30kg，加硫酸钾 10kg。 2 5.7.1.5 长子肥在 8 月下旬，看长势每 667m 条施三元复合肥 5kg～8kg。 5.7.1.6 苗期保持土壤湿润，梅季前开深沟结合培土，多雨季节及时清沟排水；7～8 月份高温干旱季 节，应在早晚勤灌“跑马水”，切忌大水漫灌和中午灌水；秋后气候转凉土壤以不发白为宜。 5.7.2 中耕培土 从芋子萌芽露出土面时，结合中耕除草、清沟、追肥，将土覆盖在芋艿基部四周，一般培土2次～3 次，每次以埋没芋子萌芽为准。 6 病虫害防治 6.1 主要病虫害 芋艿主要有疫病、软腐病、斜纹夜蛾、地老虎等病虫害。 6.2 防治原则 6.2.1 总则 贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，以农业防治为基础，辅以物理和生物防治。化学防治选 用低毒低残留农药，做到经济、安全有效地控制病虫害发生。 6.2.2 农业防治 选用抗病品种，种芋不带病菌、虫卵。合理密植，实行水旱轮作；施足腐熟有机肥增施磷钾肥，加 强肥水管理。及时中耕除草、培土、清洁田园。 6.2.3 生物和物理防治 采用生物制剂等进行防治，并积极保护利用天敌；应用性诱剂、杀虫灯等绿色防控技术措施。 6.2.4 化学防治 农药使用严格执行GB/T 8321（所有部分）和NY/T 1276规定。 7 收获与留种 7.1 收获 一般在茎叶落黄后收获，也可根据市场需求与价格提前或延后。收获时剔除病、虫、破、烂芋，并 按大、中、小进行分级包装。 7.2 留种 一般应在11月上中旬充分成熟时采收，种芋应从无病虫、生长正常的植株上选取。 3 DB3302/T 129—2018 8 生产档案 生产基地应建立完整的生产档案，内容包括整个生长期的田间农事操作管理，档案保留时间不应少 于两年。 9 模式图 宁波市芋艿生产模式图见附录A。 4 DB3302/T 129—2018 附 录 A （资料性附录） 宁波市芋艿生产模式图 5 DB3302/T 129—2018 _________________________________ 6