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(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202211443257.5 (22)申请日 2022.11.18 (71)申请人 山东佳士博食品有限公司 地址 262200 山东省潍坊市诸城市昌城镇 工业园 (72)发明人 孙飞 何朝阳 谭志龙  (74)专利代理 机构 潍坊泰晟知识产权代理事务 所(普通合伙) 37365 专利代理师 张婉舒 (51)Int.Cl. F26B 9/10(2006.01) F26B 5/14(2006.01) F26B 21/00(2006.01) F26B 25/00(2006.01) F26B 25/02(2006.01) (54)发明名称 一种肉类食品加工用多重水分去除装置 (57)摘要 本发明涉及肉类加工设备技术领域, 公开了 一种肉类食品加工用多重水分去除装置, 包括固 定底座, 固定底座上端前后对称安装有限位板, 限位板上设置有限位槽, 限位槽内部滑动安装有 限位柱, 限位柱上固定安装干燥辊限位柱两端穿 过限位槽连接有用于驱动干燥辊往复移动的动 力机构, 固定底座上端两侧转动安装有旋转轴, 旋转轴上设置有螺纹部, 螺纹部上通过螺纹结构 安装有缓冲块, 缓冲块上端交叉铰接有缓冲架, 缓冲架顶部转动设置有缓冲轮, 缓冲轮滑动于设 置在干燥辊下侧位置的干燥板上。 本发明, 使得 干燥辊在沿着放置在干燥板上的肉类进行左右 移动的同时还 可以进行旋转, 实现了对于肉类的 多重干燥目的, 同时使 得肉类在干燥过程中始终 与干燥辊进行接 触。 权利要求书2页 说明书4页 附图4页 CN 115493373 A 2022.12.20 CN 115493373 A 1.一种肉类食品加工用多重水分去除装置, 包括固定底座 (1) , 其特征在于, 所述固定 底座 (1) 上端前后对称安装有限位板 (3) , 限位板 (3) 上设置有限位槽 (13) , 限位槽 (13) 内部 滑动安装有限位柱 (22) , 限位柱 (22) 上固定安装干燥辊 (8) , 所述限位柱 (22) 两端穿过限位 槽 (13) 连接有用于驱动干燥辊 (8) 往复移动的动力机构, 所述固定底 座 (1) 上端两侧转动安 装有旋转轴 (20) , 旋转轴 (20) 上设置有螺纹部, 螺纹部上通过螺纹结构安装有缓冲块 (34) , 缓冲块 (34) 上端交叉铰接有缓冲架 (35) , 缓冲架 (35) 顶部转动设置有缓冲轮 (39) , 缓冲轮 (39) 滑动于设置在干燥辊 (8) 下侧位置的干燥板 (9) 上, 所述旋转轴 (20) 上设置有用于驱动 干燥板 (9) 抵触在干燥辊 (8) 上的抵触机构, 所述固定底 座 (1) 上还安装有用于往干燥辊 (8) 内部输送气体的导气机构。 2.根据权利要求1所述的一种肉类食 品加工用多重水分去除装置, 其特征在于, 所述固 定底座 (1) 底部四角位置安装有支撑腿 (2) 。 3.根据权利要求1所述的一种肉类食 品加工用多重水分去除装置, 其特征在于, 所述动 力机构包括转动设置在限位板 (3) 之间的转动轴 (6) , 转动轴 (6) 两端分别穿过限位板 (3) 连 接有转动架 (14) , 转动架 (14) 远离转动轴 (6) 一端铰接有 连杆架 (12) , 连杆架 (12) 远离转动 架 (14) 一端铰接在限位柱 (2 2) 两端。 4.根据权利要求3所述的一种肉类食 品加工用多重水分去除装置, 其特征在于, 所述限 位板 (3) 内侧分别安装有固定齿条 (7) , 所述限位柱 (22) 上设置有与固定齿条 (7) 相互啮合 的限位齿轮 (23) 。 5.根据权利要求3所述的一种肉类食 品加工用多重水分去除装置, 其特征在于, 所述抵 触机构包括设置在转动轴 (6) 上的曲柄 (30) , 曲柄 (30) 上安装有曲套 (31) , 曲套 (31) 上安装 有曲架 (32) , 曲架 (32) 上铰接有活动架 (18) , 活动架 (18) 上设置有若干活动齿条 (19) , 活动 齿条 (19) 与固定在旋转轴 (20) 上的旋转齿轮 (21) 相互啮合。 6.根据权利要求5所述的一种肉类食 品加工用多重水分去除装置, 其特征在于, 所述螺 纹部为包括设置在旋转轴 (20) 一端的螺纹区a (37) 和螺纹区b (33) , 所述螺纹区a (37) 和螺 纹区b (33) 的螺纹旋向相反, 所述 缓冲块 (34) 之间的旋转轴 (20) 上套设有缓冲弹簧 (36) , 所 述干燥板 (9) 上设置有与缓冲轮 (39) 相互配合的缓冲槽 (38) 。 7.根据权利要求6所述的一种肉类食 品加工用多重水分去除装置, 其特征在于, 所述干 燥板 (9) 上设置有 若干干燥孔 (24) 。 8.根据权利要求7所述的一种肉类食 品加工用多重水分去除装置, 其特征在于, 所述固 定底座 (1) 上对应干燥板 (9) 位置设置有集水槽 (27) , 集水槽 (27) 上设置有集水孔 (28) , 集 水孔 (28) 底部连通有安装在固定底座 (1) 上的排水 管 (29) 。 9.根据权利要求1所述的一种肉类食 品加工用多重水分去除装置, 其特征在于, 所述导 气机构包括固定在固定底座 (1) 底部的冷风机 (25) , 冷风机 (25) 的输出端通过进气管 (26) 连接有安装在固定底座 (1) 上的加热筒 (15) , 加热筒 (15) 通过出气管 (10) 连接有进气筒 (11) , 进气筒 (11) 安装在限位柱 (22) 的一端, 所述限位柱 (22) 与干燥辊 (8) 内部均为中空结 构且相互连通, 所述进气筒 (11) 安装在 活动架 (18) 上且与限位柱 (22) 内部转动式相通, 所 述干燥辊 (8) 上还设置有 若干排气孔 (40) 。 10.根据权利要求9所述的一种肉类食品加工用多重水分去除装置, 其特征在于, 所述 限位板 (3) 之间还安装电机架 (5) , 电机架 (5) 上安装有动力电机 (4) , 动力电机 (4) 的输出轴权 利 要 求 书 1/2 页 2 CN 115493373 A 2(17) 连接有锥齿轮组 (16) , 锥齿轮组 (16) 安装在转动轴 (6) 上。权 利 要 求 书 2/2 页 3 CN 115493373 A 3

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