(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202211239337.9 (22)申请日 2022.10.11 (71)申请人 朱荧 地址 361000 福建省厦门市集美北部 工业 区天凤路94 号 (72)发明人 朱荧　 (74)专利代理 机构 济南凳凳知识产权代理有限 公司 37386 专利代理师 管艳华 (51)Int.Cl. G01N 33/02(2006.01) G01N 1/28(2006.01) B08B 9/093(2006.01) (54)发明名称 一种具备自洁功能的食物重金属检测系统 及方法 (57)摘要 本发明涉及食品检测技术领域， 尤其涉及一 种具备自洁功能的食物重金属检测系统及方法， 检测箱体， 所述检测箱体为空腔构造， 所述检测 箱体上还安装有以下部件： 食物添加处理组件， 用于对待检测的食品进行导入以及处理， 方便检 测过程的进行； 水泵 Ⅰ， 安装设置在所述检测箱 体 的顶端一侧， 用于向食物添加处理组件处进行输 水。 本发明在实际检测的过程中能够有效地实现 待检测原料的充分研磨， 保证后续检测均一有效 性， 还能够借助水箱和水泵 Ⅰ以及水泵 Ⅱ的设置 配合喷水组件对食物添加处理组件以及检测组 件内部进行充分的清洗， 实现设备内部的自清洁 功能， 保证设备长 久有效的检测精度。 权利要求书3页 说明书6页 附图5页 CN 115480036 A 2022.12.16 CN 115480036 A 1.一种具备自洁功能的食物重金属检测系统， 包括检测箱体(1)， 其特征在于， 所述检 测箱体(1)为空腔构造， 所述检测箱体(1)上还安装有以下部件： 食物添加处理组件(3)， 用于对待检测的食品进行导入以及处理， 方便检测过程的进 行； 水泵Ⅰ(4)， 安装设置在所述检测箱体(1)的顶端一侧， 用于向食物添加处理组件(3)处 进行输水， 实现食物添加处理组件(3)内部粉碎后残渣的充分清除以及对食物添加处理组 件(3)进行清洗； 水箱(5)， 设于所述检测箱体(1)的顶部， 用于储水以及 供水， 且与所述水泵 Ⅰ(4)之间通 过导管连接； 水泵Ⅱ(6)， 安装设置在所述检测箱体(1)的顶端另一侧， 且与所述水箱(5)之间通过导 管连接， 用于为后续内部的清洗提供 供水； 喷水组件(7)， 通过 水泵Ⅱ(6)的供水， 实现装置内部的清洗； 检测组件(9)， 对 粉碎后的食品水体混合液体进行存 储， 方便重金属检测的过程进行； 其中检测组件(9)包括与所述检测箱体(1)底端内壁固定连接的支撑柱(96)， 所述支撑 柱(96)的顶端固定安装有截面为直角梯形且顶端开口设置的浸泡池(91)， 所述浸泡池(91) 的两侧沿其长度方向开设有条形导向槽， 并在条形导向槽处滑动 设置有滑动组件(92)， 所 述滑动组件(92)的底端固定安装有与所述浸泡池(91)内壁契合的刮擦板(9 4)， 所述刮擦板 (94)上开设有若干组筛分孔， 所述滑动组件(92)的上部开设有螺纹通孔， 并在螺纹通孔处 贯穿设置有调节螺杆(93)， 所述调节螺杆(93)的一端贯穿延伸至所述检测箱体(1)的外侧， 且所述检测箱体(1)的侧面上部安装有输出轴与所述调节螺杆(93)同轴连接的电动机 Ⅰ (8)； 所述喷水组件(7)包括贯穿设置在 所述检测箱体(1)内侧上部的转动管(71)， 所述转动 管(71)位于所述检测组件(9)的斜上方， 且所述转动管(71)的一侧均匀连接有若干组喷头 (73)， 所述转动管(71)的一侧连接有贯穿延伸至所述检测箱体(1)顶端的导水管(72)， 且 所 述导水管(72)与所述水泵 Ⅱ(6)连接； 所述检测箱体(1)的内壁一侧固定安装有输出轴竖直向下的推杆电机(11)， 所述推杆 电机(11)的输出轴底端固定安装有位于所述检测组件(9)上 方的检测头(12)。 2.根据权利要求1所述的一种具备自洁功能的食物重金属检测系统， 其特征在于， 所述 检测箱体(1)的顶端在所述检测组件(9)的正上方开设有进料口， 所述食物添加处理组件 (3)在进料口处设于所述检测箱体(1)的顶端内外两侧， 所述食物添加处理组件(3)包括固 定安装在进料口顶部的下料斗(32)， 所述检测箱体(1)的顶端在所述下料斗(32)的两侧竖 直设置在均设置有支撑柱(31)， 所述支撑柱(31)的顶端固定安装有同一组顶板(33)， 所述 顶板(33)的底端固定安装有输出轴竖直 向下的电动机 Ⅱ(34)， 所述检测箱体(1)的顶端内 壁在所述进料口处设有与所述电动机 Ⅱ(34)输出轴连接的研磨机构(3 5)。 3.根据权利要求2所述的一种具备自洁功能的食物重金属检测系统， 其特征在于， 所述 研磨机构(35)包括安装在进 料口下部的研磨斗(352)， 所述研磨 斗(352)的内侧设有研磨圆 台(354)， 所述研磨圆台(354)与所述研磨斗(352)之间的距离由上向下逐渐缩小， 且所述研 磨圆台(354)的曲面上均匀安装有若干组磨砂球， 且 所述研磨圆台(354)的顶端圆心处连接 有与所述电动机 Ⅱ(34)输出轴同轴连接的转动柱(351)， 所述转动柱(351)的底端固定安装权　利　要　求　书 1/3 页 2 CN 115480036 A 2有长度大于所述研磨圆台(3 54)顶端直径的拨 料条(353)。 4.根据权利要求3所述的一种具备自洁功能的食物重金属检测系统， 其特征在于， 所述 研磨斗(352)上连通设置有与所述水泵 Ⅰ(4)连通设置的进 水管(355)， 用于给所述食物添加 处理组件(3)内供 水， 方便残渣的推出以及食物添加处 理组件(3)的清洗处 理。 5.根据权利要求1所述的一种具备自洁功能的食物重金属检测系统， 其特征在于， 所述 转动管(71)位于所述检测箱体(1)内部的一端外侧套设安装于所述检测箱体(1)内侧的安 装轴承(74)， 所述 转动管(71)延伸至所述检测箱体(1)外侧的一端同轴连接有转动板(75)。 6.根据权利要求1所述的一种具备自洁功能的食物重金属检测系统， 其特征在于， 所述 浸泡池(91)的侧面下部连通设置有若干组出水口(95)， 所述出水口(95)上均设有电磁阀， 且所述检测箱体(1)的底端内壁在所述出水口(95)的下方设有收集池(10)， 用于对后续处 理的废水及进行收集。 7.根据权利要求1所述的一种具备自洁功能的食物重金属检测系统， 其特征在于， 所述 滑动组件(92)的两侧竖直支臂 内侧均安装有与所述浸泡池(91)侧面条形滑槽适配的导 向 耳件， 保证所述滑动组件(9 2)带动所述刮擦板(94)稳定移动。 8.根据权利要求1所述的一种具备自洁功能的食物重金属检测系统， 其特征在于， 所述 检测箱体(1)的正面上方安装有操作面板(2)， 用于控制检测过程的进 行以及将 检测数据进 行导出。 9.根据权利要求1所述的一种具备自洁功能的食物重金属检测系统， 其特征在于， 所述 检测箱体(1)的背面 开设有视窗， 方便实际观察和控制实际检测过程的进行。 10.一种权利要求1 ‑9任一项所述的一种具备自洁功能的食物重金属检测系统的方法， 其特征在于， 包括以下步骤： 步骤S1、 首先通过将待检测的食物放置在所述下料斗(32)内， 而后通过启动电动机 Ⅱ (34)， 使得电动机 Ⅱ(34)带动转动柱(351)以及研磨圆台(354)旋转， 在转动柱(351)旋转的 过程中同步带动拨料条(353)转动， 进而将食物推送至研磨圆台(354)以及研磨斗(352)之 间的缝隙内， 从而实现有效地研磨粉碎， 为后续的重金属检测提供便利； 步骤S2、 通过启动水泵 Ⅰ(4)， 从而水箱(5)内进行抽水， 进而使得进水管(355)内导水使 得研磨机构(35)内得到有效冲洗， 避免粉碎后滞留研磨 机构(35)内的食物残渣影响后续的 检测精度还能够有效地对研磨机构(35)内进行自清洁， 避免对后续的检测过程造成影响， 冲下去的食物 碎渣以及水体混合物直接落入下 方的浸泡池(91)内； 步骤S3、 当食物碎渣以及水体的混合物集中在浸泡池(91)内部后， 此时通过启动电动 机Ⅰ(8)， 使得滑动组件(92)带动刮擦板(94)进行水平移动， 从而在刮擦板(94)的作用下， 使 得浸泡池(91)内部的碎渣与水充分 混合， 保证内部成分的均一 性； 步骤S4、 通过启动推杆电机(11)， 使得检测头(12)下探至浸泡池(91)内部， 进行重金属 浓度检测， 并将检测结果在操作面板(2)处进行显示； 步骤S5、 检测外壁后通过出水口(95)， 将内部的混合液体导出， 并持续带动刮擦板(94) 运动， 使得浸泡池(91)内壁得到有效刮拭， 并旋转喷水组件(7)， 使得转动管(71)的角度旋 转， 使得喷头(73)正对浸泡池(91)内侧， 并通过水泵 Ⅱ(6)对转动管(71)以及喷头(73)进行 供水， 从而使得 喷头(73)对浸泡池(91)内部进行喷洗处理， 避免残渣留置与浸泡池(91)内 壁以及检测头(12)上， 保证后续检测的有效性， 实现对检测组件(9)以及检测头(12)的自清权　利　要　求　书 2/3 页 3 CN 115480036 A 3