(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202221732684.0 (22)申请日 2022.07.07 (73)专利权人 上海振世能源科技有限公司 地址 200241 上海市闵行区东川路5 55号乙 楼A2032室 (72)发明人 王光伟　诸滢　 (51)Int.Cl. C12M 1/02(2006.01) C12M 1/04(2006.01) C12M 1/38(2006.01) C12M 1/34(2006.01) C12M 1/36(2006.01) C12M 1/26(2006.01) C12M 1/00(2006.01) C12R 1/645(2006.01) (54)实用新型名称 一种基于乙酸为原料生产单细胞蛋白的制 备装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种基于乙酸为原料生 产单细胞蛋白的制备装置， 涉及生物发酵技术领 域， 为解决现有的发酵罐结构单一， 功能单一， 不 能够满足发酵需求的问题。 所述发酵罐的上端安 装有搅拌电机、 通气机构、 浓氨水流加调控机构 和补料管， 所述发酵罐的外侧安装有取样管， 所 述取样管的上端安装有取样阀门， 所述发酵罐的 外侧安装有温控器， 所述发酵罐内壁的内部安装 有电热板， 所述发酵罐的外侧安装有pH监测仪， 所述搅拌电机的下端安装有搅拌杆， 所述搅拌杆 包括搅拌叶片， 且搅拌叶片设置有四个， 且搅拌 叶片与搅拌杆焊接连接， 所述通气机构包括通气 管和通气阀门， 所述浓氨水流加调控机构包括浓 氨水储罐和流加泵体组件。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 217838917 U 2022.11.18 CN 217838917 U 1.一种基于乙酸为原料生产单细胞蛋白的制备装置， 包括发酵罐 （1） ， 其特征在于： 所 述发酵罐 （1） 的上端安装有搅拌电机 （2） 、 通气机构 （3） 、 浓氨水流加调控机构 （4） 和补料管 （5） ， 所述发酵 罐 （1） 的外侧安装有取样管 （6） ， 所述取样管 （6） 的上端安装有取样阀门 （7） 。 2.根据权利要求1所述的一种基于乙酸为原料生产单细胞蛋白的制备装置， 其特征在 于： 所述发酵罐 （1） 的外侧安装有温控器 （10） ， 所述发酵罐 （1） 内壁的内部安装有电热板 （9） 。 3.根据权利要求1所述的一种基于乙酸为原料生产单细胞蛋白的制备装置， 其特征在 于： 所述发酵 罐 （1） 的外侧安装有pH监测仪 （8） 。 4.根据权利要求1所述的一种基于乙酸为原料生产单细胞蛋白的制备装置， 其特征在 于： 所述搅拌电机 （2） 的下端安装有搅拌杆 （11） ， 所述搅拌杆 （11） 包括搅拌叶片 （12） ， 且搅 拌叶片 （12） 设置有四个， 且 搅拌叶片 （12） 与搅拌杆 （1 1） 焊接连接 。 5.根据权利要求1所述的一种基于乙酸为原料生产单细胞蛋白的制备装置， 其特征在 于： 所述通气机构 （3） 包括 通气管 （15） 和通气阀门 （16） 。 6.根据权利要求1所述的一种基于乙酸为原料生产单细胞蛋白的制备装置， 其特征在 于： 所述浓氨水流加调控机构 （4） 包括浓氨水储罐 （17） 和流加泵体组件 （18） 。 7.根据权利要求1所述的一种基于乙酸为原料生产单细胞蛋白的制备装置， 其特征在 于： 所述发酵罐 （1） 的底端安装有出料管 （13） ， 所述出料管 （13） 的一端安装有出料阀门 （14） 。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217838917 U 2一种基于乙酸为原料生产单细胞蛋白的制备 装置 技术领域 [0001]本实用新型涉及生物发酵技术领域， 具体为一种基于乙酸为原料生产单细胞蛋白 的制备装置 。 背景技术 [0002]近年来， 也出现了以乙酸作为原料使用生物发酵的方法， 生成高附加值产物如蛋 白质的方法。 但过去的方法中可能会抑制发酵反应， 导致 发酵速度缓慢， 蛋白质得率低等一 系列情况。 因此， 迫切需要在菌种， 发酵工艺， 以及培养基方面进 行一定优化， 以缓解乙酸对 发酵的抑制作用， 在基于乙酸 为原料生产单细胞蛋白时需要 使用发酵 罐进行发酵； [0003]例如公告号为CN213895806U的中国授权专利 （发酵罐） ： 包括发酵罐本体， 所述发 酵罐本体上端设有至少一个排气口， 所述发酵罐本体内部设有气液分离装置， 所述气液分 离装置的出气端与所述排气口相连通； 所述发酵罐本体底部 向上伸出设有搅拌装置。 根据 本申请实施例提供 的技术方案， 通过在发酵罐上端设置至少一个排气口进行排气， 并且通 过发酵罐本体内部的气液分离装置进行气体的分离， 分离后的气体经过排气口排出， 使得 发酵罐内的气 体能够有效的排出以便于进一步的利用， 同时在发酵罐内设置搅拌装置对液 体进行搅拌， 均匀发酵 液体； [0004]上述现有技 术的发酵 罐整体结构单一， 功能单一， 不能够满足 发酵需求。 实用新型内容 [0005]本实用新型的目的在于提供一种基于乙酸为原料生产单细胞蛋白的制备装置,以 解决上述背景技术中提出 的现有的发酵罐结构单一， 功能单一， 不能够满足发酵需求的问 题。 [0006]为实现上述目的， 本实用新型提供如下技术方案： 一种基于乙酸为原料生产单细 胞蛋白的制备装置， 包括发酵罐， 所述发酵罐的上端安装有搅拌电机、 通气机构、 浓氨水流 加调控机构和补料管， 所述发酵罐 的外侧安装有取样管， 所述取样管 的上端安装有取样阀 门。 [0007]优选的， 所述发酵 罐的外侧安装有温控器， 所述发酵 罐内壁的内部安装有电热板 。 [0008]优选的， 所述发酵 罐的外侧安装有pH监测仪 。 [0009]优选的， 所述搅拌电机的下端安装有搅拌杆， 所述搅拌杆包括搅拌叶片， 且搅拌叶 片设置有四个， 且 搅拌叶片与搅拌杆焊接连接 。 [0010]优选的， 所述 通气机构包括 通气管和通气阀门。 [0011]优选的， 所述浓氨水流加调控机构包括浓氨水储罐和流加泵体组件。 [0012]优选的， 所述发酵 罐的底端安装有出 料管， 所述出 料管的一端安装有出 料阀门。 [0013]与现有技 术相比， 本实用新型的有益效果是： [0014]本实用新型的搅拌电机工作驱动搅拌杆和搅拌叶片， 实现对物料的搅拌， 转速可 调， 通气机构可通气， 整个发酵过程通过设置搅拌转速和通气量保证溶解氧在20%～60%之说　明　书 1/3 页 3 CN 217838917 U 3