ICS 65.020.01 B 05 备案号：16775-2005 DB44 電方标准 广东東省國地 DB44/T 222--2005 绿色食品岭头单丛茶生产技术规程 Green food-Technical Code for Lingtou Dancong tea producing 2005-02-24发布 2005-05-24实施 广东省质量技术监督局 发布 DB44/T 222—2005 前言 本标准由广东省农业厅提出并归口。 本标准主要起草人：肖植雄、刘福益、张树恒、余志伟、汤琼。 I DB44/T 222--2005 绿色食品岭头单丛茶生产技术规程 1 范围 本标准规定了绿色食品岭头单丛茶的产地环境、茶园规划、苗木生产技术、茶园大田生产技术、鲜叶 采摘技术、茶叶加工技术、包装、贮运要求。 本标准适用于广东省绿色食品岭头单丛茶的生产。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修 改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否 可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 7718食品标签通用标准 GBZ1工业企业设计卫生标准 NY/T288绿色食品茶叶 NY/T391绿色食品产地环境技术条件 NY/T393绿色食品农药使用准则 NY/T394绿色食品肥料使用准则 NY/T658绿色食品包装通用准则 3产地环境 应符合NY/T391规定的要求。茶园应远离工矿区和公路铁路干线，避开工业和城市污染源的影响。 最好选择海拔300米～1000米的边远山区，在空气清新、水质纯净、土壤未受污染、土质肥沃、周围林木 繁茂、具有生物多样性的地段建设生产基地。 4茶园规划 4.1优化茶园生态环境 4.1.1林木保护与设置 茶园基地周围原有的树木，特别是上风口的林木，要严格加以保护，原有林木稀少的，要营造有利于 茶树生长的防护林带，林带与茶行应隔开2m以上，中间开隔离沟；在茶园周边，要营造多物种结构的林、 茶人工群落，以造就茶树生长的小环境。树种要求对生态平衡有益，如银合欢、柯木、相思树、苦楝等， 最好是选择环保型果树，如杨梅。AA级绿色食品茶园，与常规农业区之间必须有隔离带，隔离带以山、 河、湖泊以及自然植被等天然屏障为宜。 4.1.2行道树与遮荫树设置 茶园要种植适宜的行道树和遮荫树；对茶园中原有的树木，只要对茶树生长无不良影响的，应保留并 加以护育，使之成为茶园的行道树或遮荫树；沟渠、茶厂、房舍周边空地，应种草、植树，宣选择根深、 冬季落叶，且与茶树无共同病虫害的经济林或观赏树；大面积连片的茶园，应有自然植被或人工绿化带穿 插其中。 1