ICS 65.080 B 10 DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB 34/T 1523—2011 猪粪高温好氧堆肥技术规程 Technological standards for high-temperature aerobic composting of swine manure 2011 - 10 - 25 发布 安徽省农业委员会 安徽省质量技术监督局 2011 - 11 - 25 实施 发 布 DB34/T 1523—2011 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由安徽省农业科学院提出。 本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：安徽省农业科学院土壤肥料研究所。 本标准主要起草人：蒋光月、胡芹远、储大勇、李帆、朱宏斌、万水霞、王文军、云慧。 I DB34/T 1523—2011 猪粪高温好氧堆肥技术规程 1 范围 本标准规定了猪粪高温好氧堆肥原料、技术流程、工艺参数控制和堆肥成品质量的要求。 本标准适用于大、中型规模化养殖场以猪粪为主要原料进行高温好氧堆肥。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 7959 粪便无害化卫生标准 GB 8172 城镇垃圾农用控制标准 CJJ/T 86 城市生活垃圾堆肥处理厂运行、维护及其安全技术规程 NY 525 有机肥料 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 高温好氧堆肥 thermophilic composting 高温好氧堆肥是指通过好氧微生物对有机物进行吸收、氧化、分解，使有机物不断被降解和稳定， 并生成一种适宜于土地利用的产品的过程。 3.2 后腐熟 curing 堆肥后腐熟阶段又称为二次发酵，指堆肥经过高温好氧发酵后，堆肥有机物进一步降解、熟化，形 成化学性质趋于稳定的堆肥产品的过程。 4 原料要求 规模化养猪场采用干清粪方式产生的新鲜固体猪粪，或采用水冲粪和水泡粪方式产生的猪场粪污， 不掺杂死仔猪等动物遗体或玻璃、石头、塑料、金属等异物，不含有烈性传染病菌。 5 工艺流程 猪粪高温好氧堆肥工艺流程分为两种：脱水堆肥工艺和干物料循环工艺 。 1 DB34/T 1523—2011 5.1 脱水堆肥工艺 水冲粪、水泡粪方式养猪场所产生的粪污含水量高于 80％，采用畜禽粪便脱水机进行固液分离， 将含水率降至 45％左右，进行好氧堆肥发酵，工艺流程见图 1。 猪粪 粪便脱水 高温堆肥发酵 图1 5.2 后腐熟 堆肥产品 脱水堆肥工艺流程图 干物料循环工艺 干清粪方式养猪场所产生的固体粪便，其含水率约为 60～70％，用膨胀珍珠岩作为调理剂，使混 合后的物料含水率达到 40～60％，然后进行好氧堆肥发酵。堆肥工艺正式运行后，用腐熟干化的堆肥 成品（含水率≤30％）代替膨胀珍珠岩作为调理剂，与干清粪按照体积比 1:1 混合，调节含水率。工 艺流程见图 2。 干清粪 高温堆肥发酵 膨胀珍珠岩 或堆肥成品 堆肥成品 调节含水率 图2 6 后腐熟 干物料循环工艺流程图 参数控制 6.1 堆肥设施 堆肥场地须有保温、防雨、防渗的性能，并配置通风、排水等设施，堆肥场的相关运行、维护及安 全生产要求符合 CJJ/T 86 标准。 猪粪好氧堆肥主要采用条垛式堆肥系统，将经过含水率调节的猪粪堆肥原料堆成宽约 2 米、高约 1.5 米的长垛，垛的断面为梯形或三角形，条垛之间间隔 1 m，条垛长度可根据发酵车间长度而定。 6.2 温度控制 堆肥过程中的温度变化需每天定时监测。温度测量点位置包括条垛前、中、后各段及上、中、下各 层的多个点位，以平均温度反映条垛内部温度变化情况。 堆肥过程包括升温阶段、高温持续阶段和降温阶段。堆肥开始后 48～72 小时内温度须快速上升至 55～70℃，随后在 55℃ 以上持续时间超过 5～7 天，满足 GB 7959 粪便无害化卫生标准中的相关要 求。 堆肥高温持续阶段的温度控制在 50～60℃ 之间最有利于物料腐熟。 6.3 2 通风供氧 DB34/T 1523—2011 每 2～5 天采用机械或人工翻堆 1 次，翻堆过程务必做到各层物料混合均匀，使整体腐熟度一致。 发酵过程中若物料偏干，低于 40％，须适当的在翻堆时补充水分。 在条垛底部铺设通风系统，采用自然通风或强制通风。鼓风机强制通风采用间歇式通风，标准状态 的风量为 0.05～0.20 m³／(min·m³)；风压可按堆体高度每升高 1 米增加 1000～1500 Pa 选取，通 风次数和时间应以保证发酵在最适宜条件下进行为依据，视具体情况而定。 当堆体内部温度达到或超过 70℃ 时，应当立即进行翻堆或通风散热。 6.4 堆肥周期 猪粪条垛式堆肥周期约为 20～30 天。 6.5 后腐熟 将完成高温堆肥发酵的猪粪有机肥按照条垛式堆置的方式，堆积在专门的车间内，堆体宽 5～6 米， 高 2～2.5 米，每 7 天翻堆一次，后腐熟周期须超过 15 天。 7 成品的质量要求 7.1 物理指标 腐熟后的猪粪有机肥为褐色或黑褐色，粉状或疏松的团粒结构，无臭味。 7.2 化学指标 堆肥成品中养分含量（包括氮、磷、钾）、有机质、pH、含水率等质量控制标准应符合 NY 525 中 规定的标准要求，重金属含量（包括汞、铬、铅、砷、镉）、大肠菌值、蛔虫卵死亡率等质量控制标准 须符合 GB 8172 中规定的标准要求。 _________________________________ 3