书 书 书犐犆犛 ６５ ． １５０ 犅 ５２ 中华人民共和国国家标准 犌犅 ／ 犜 ３９１７４ — ２０２０ 河川沙塘鳢 犇犪狉犽狊犾犲犲狆犲狉 ２０２０  １０  １１ 发布 ２０２１  ０２  ０１ 实施 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 发布书 书 书前 　　 言 　　 本标准按照 ＧＢ ／ Ｔ１．１ — ２００９ 给出的规则起草 。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利 。 本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任 。 本标准由中华人民共和国农业农村部提出 。 本标准由全国水产标准化技术委员会 （ ＳＡＣ ／ ＴＣ１５６ ） 归口 。 本标准起草单位 ： 江苏中洋集团股份有限公司 、 南京师范大学 、 南通龙洋水产有限公司 。 本标准主要起草人 ： 徐逍 、 卢立 、 尹绍武 、 刘九美 、 秦巍仑 、 秦桂祥 、 王佩佩 、 闫兵兵 、 张国松 、 张宏叶 、 朱新鹏 。 Ⅰ 犌犅 ／ 犜 ３９１７４ — ２０２０ 河川沙塘鳢 １ 　 范围 本标准给出了河川沙塘鳢 （ 犗犱狅狀狋狅犫狌狋犻狊狆狅狋犪犿狅狆犺犻犾犪 Ｇüｎｔｈｅｒ ， １８６１ ） 的名称与分类 、 主要形态构造特征 、 生长和繁殖特性 、 遗传学特性 、 检测方法和检验规则与结果判定 。 本标准适用于河川沙塘鳢的种质检测与鉴定 。 ２ 　 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 。 凡是注日期的引用文件 ， 仅注日期的版本适用于本文件 。 凡是不注日期的引用文件 ， 其最新版本 （ 包括所有的修改单 ） 适用于本文件 。 ＧＢ ／ Ｔ１８６５４．１ 　 养殖鱼类种质检验 　 第 １ 部分 ： 检验规则 ＧＢ ／ Ｔ１８６５４．２ 　 养殖鱼类种质检验 　 第 ２ 部分 ： 抽样方法 ＧＢ ／ Ｔ１８６５４．３ 　 养殖鱼类种质检验 　 第 ３ 部分 ： 性状测定 ＧＢ ／ Ｔ１８６５４．６ 　 养殖鱼类种质检验 　 第 ６ 部分 ： 繁殖性能的测定 ＧＢ ／ Ｔ１８６５４．１２ 　 养殖鱼类种质检验 　 第 １２ 部分 ： 染色体组型分析 ＧＢ ／ Ｔ１８６５４．１３ 　 养殖鱼类种质检验 　 第 １３ 部分 ： 同工酶电泳分析 ３ 　 名称与分类 ３ ． １ 　 学名 河川沙塘鳢 （ 犗犱狅狀狋狅犫狌狋犻狊狆狅狋犪犿狅狆犺犻犾犪 Ｇüｎｔｈｅｒ ， １８６１ ）。 ３ ． ２ 　 分类地位 硬骨鱼纲 （ Ｏｓｔｅｉｃｈｔｈｙｅｓ ）， 鲈形目 （ Ｐｅｒｃｉｆｏｒｍｅｓ ）， 虾虎鱼亚目 （ Ｇｏｂｉｏｉｄｅｉ ）， 沙塘鳢科 （ Ｏｄｏｎｔｏｂｕｔｉｄａｅ ）， 沙塘鳢属 （ 犗犱狅狀狋狅犫狌狋犻狊 ）。 ４ 　 主要形态构造特征 ４ ． １ 　 外部形态 ４ ． １ ． １ 　 外形 体延长 ， 前部亚圆筒形 ， 后部侧扁 ； 背缘 、 腹缘浅弧形隆起 ， 尾柄较高 ； 头宽大 ， 平扁 ， 头宽大于头高 。 颊部圆突 ； 吻宽短 ， 吻长大于眼径 。 眼上侧位 ， 稍突出 ， 眼间隔宽而凹入 ， 稍大于眼径 ， 眼的前下方横行乳突线 （ Ｌ５ ） 的端部其乳突排列呈直线状 ； 鼻孔每侧 ２ 个 ； 口大 ， 端位 ， 斜裂 ； 下颌突出 ， 长于上颌 ； 鳃孔宽大 ， 前鳃盖骨后下缘无棘 ， 鳃耙粗短 。 眼后头顶部鳞片排列正常 ， 呈覆瓦状 ， 无侧线 ， 纵列鳞 ３４ ～ ４１ ； 胸鳍 １ 对 ； 背鳍 ２ 个 ， 且第一背鳍的起点在胸鳍基部的上方 ； 臀鳍和第二背鳍相对 ； 尾鳍圆弧形 ； 头 、 体呈灰棕色 ， 有 ３ ～ ４ 个宽而不整齐的鞍形黑色斑块横跨背部至体侧 。 头侧及腹面有黑色斑块及斑点 。 第一背 １ 犌犅 ／ 犜 ３９１７４ — ２０２０ 鳍有 １ 个浅色的斑块 ， 其余各鳍呈浅褐色 ， 具有多行暗色点纹 。 胸鳍基部上 、 下方各具 １ 长条状黑斑 。 尾鳍边缘白色 ， 基底有时具有 ２ 个黑色斑块 。 河川沙塘鳢的外部形态见图 １ 。 图 １ 　 河川沙塘鳢外部形态图 ４ ． １ ． ２ 　 可数性状 ４ ． １ ． ２ ． １ 　 鳍式 背鳍鳍式 ： Ｄ． Ⅵ～Ⅷ ， Ⅰ ７ ～ １０ 臀鳍鳍式 ： Ａ． Ⅰ ６ ～ ９ 胸鳍鳍式 ： Ｐ．１５ ～ １７ 腹鳍鳍式 ： Ｖ． Ⅰ ５ 尾鳍鳍式 ： Ｃ．１７ ４ ． １ ． ２ ． ２ 　 纵列鳞 纵列鳞 ３４ ～ ４１ 。 ４ ． １ ． ２ ． ３ 　 鳃耙数 第一鳃弓外侧鳃耙数 ：（ １ ～ ３ ） ＋ （ ５ ～ １０ ）。 ４ ． １ ． ３ 　 可量性状 体长 ７．７ｃｍ ～ １５．５ｃｍ 的河川沙塘鳢可量性状比值参见表 １ 。 表 １ 　 河川沙塘鳢实测可量性状比值 全长 ／ 体长体长 ／ 体高体长 ／ 头长体长 ／ 尾柄长体长 ／ 尾柄高头长 ／ 吻长头长 ／ 眼径头长 ／ 眼间距 １．１１ ～ １．２７３．５３ ～ ６．３０２．６４ ～ ４．３７３．１４ ～ ５．７６８．１７ ～ １１．８７２．２９ ～ ４．２５５．１２ ～ １０．１３２．７４ ～ ５．３６ ４ ． ２ 　 内部构造 ４ ． ２ ． １ 　 脊椎骨 脊椎骨数 ２８ ～ ３０ 。 ４ ． ２ ． ２ 　 鳔 单室 ， 长椭圆形 。 ２ 犌犅 ／ 犜 ３９１７４ — ２０２０ ４ ． ２ ． ３ 　 腹膜颜色 灰白色 。 ５ 　 生长与繁殖特性 ５ ． １ 　 生长 ５ ． １ ． １ 　 生活习性 淡水底栖小型鱼类 。 肉食性 ， 自然水域中主要摄食活的鱼类 、 甲壳类 、 贝类 、 水生昆虫等 。 人工养殖可投喂小规格鱼苗和虾苗等 。 适宜生长温度 ２３℃ ～ ２９℃ ， ｐＨ６．５ ～ ９．０ 。 ５ ． １ ． ２ 　 体长与体重关系 河川沙塘鳢体长与体重实测值见表 ２ ， 体长与体重关系式参见附录 Ａ 。 表 ２ 　 河川沙塘鳢体长与体重实测值 体长 ｃｍ 体重 ｇ ４．０ ～ ５．５ １．１３ ～ ３．４５ ５．５ ～ ７．０ ３．４５ ～ ６．５１ ７．０ ～ ８．５ ６．５１ ～ １１．４９ ８．５ ～ １０．０ １１．４９ ～ ２２．５９ １０．０ ～ １１．５０ ２２．５９ ～ ３０．９１ １１．５ ～ １３．０ ３０．９１ ～ ３６．３９ １３．０ ～ １４．５ ３６．３９ ～ ４５．３７ １４．５ ～ １６．５ ４５．３７ ～ ５７．６８ ５ ． ２ 　 繁殖 ５ ． ２ ． １ 　 性成熟年龄 雌雄亲本性成熟年龄均为 １ 年 。 ５ ． ２ ． ２ 　 产卵类型 分批产卵 ， 产黏性卵 。 ５ ． ２ ． ３ 　 产卵水温 水温达到 １５℃ 时开始产卵 ， 适宜产卵水温为 １８℃ ～ ２０℃ 。 ５ ． ２ ． ４ 　 怀卵量 绝对怀卵量为 ２６４５ 粒 ／ 尾 ～ ７７０８ 粒 ／ 尾 ， 相对怀卵量为 ５６ 粒 ／ ｇ ～ １６３ 粒 ／ ｇ 。 ３ 犌犅 ／ 犜 ３９１７４ — ２０２０ ６ 　 遗传学特性 ６ ． １ 　 细胞遗传学特性 染色体数 ： ２ 狀 ＝４４ ， 核型公式 ： ２ 狀 ＝２ｓｔ＋４２ｔ ， 染色体臂数 ： ＮＦ＝４４ 。 染色体组型见图 ２ 。 图 ２ 　 河川沙塘鳢染色体组型图 ６ ． ２ 　 生化遗传学特性 河川沙塘鳢肾组织中乳酸脱氢酶 （ ＬＤＨ ） 共 ３ 条酶带 ， 电泳图谱及扫描图见图 ３ 。 图 ３ 　 河川沙塘鳢肾组织乳酸脱氢酶 （ 犔犇犎 ） 同工酶电泳图谱及扫描图 ７ 　 检测方法 ７ ． １ 　 抽样方法 按 ＧＢ ／ Ｔ１８６５４．２ 的规定执行 。 ７ ． ２ 　 性状测定 按 ＧＢ ／ Ｔ１８６５４．３ 的规定执行 。 ４ 犌犅 ／ 犜 ３９１７４ — ２０２０ ７ ． ３ 　 繁殖性能测定 按 ＧＢ ／ Ｔ１８６５４．６ 的规定执行 。 ７ ． ４ 　 染色体组型分析 按 ＧＢ ／ Ｔ１８６５４．１２ 的规定执行 。 ７ ． ５ 　 同工酶电泳分析 按 ＧＢ ／ Ｔ１８６５４．１３ 的规定执行 （ 电泳方法用垂直电泳方法 ）。 ８ 　 检验规则与结果判定 按 ＧＢ ／ Ｔ１８６５４．１ 的规定执行 。 ５ 犌犅 ／ 犜 ３９１７４ — ２０２０ 附 　 录 　 犃 （ 资料性附录 ） 河川沙塘鳢的生长方程 犃 ． １ 　 体长与体重关系 体长与体重关系见图 Ａ．１ 。 图 犃 ． １ 　 体长与体重关系图 犃 ． ２ 　 体长与体重关系式 体长与体重关系式见式 （ Ａ．１ ）： 犠 ＝ ０ ． ０２２２ 犔 ２ ． ９１８３ （ 犚 ２ ＝ ０ ． ９９５４ ） ……………………（ Ａ ． １ ） 　　 式中 ： 犠 ——— 鱼体体重 ， 单位为克 （ ｇ ）； 犔 ——— 鱼体体长 ， 单位为厘米 （ ｃｍ ）。 ６ 犌犅 ／ 犜 ３９１７４ — ２０２０