ICS65.020 CCSB31 保定市地方标准DB1306 DB1306/T120-2024 代替DB1306/T120-2010 露地辣椒生产技术规程 2024-04-10发布 2024-04-20实施 保定市市场监督管理局发布前言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 本标准代替DB1306/T120-2010《望都辣椒生产技术规程》，与DB1306/T120-2010相比，除编辑性 修改外，主要变化如下： ——修改调整了标准名称； ——修改调整了范围； ——修改调整了规范性引用文件（见第2章，2010年版的第2章）； ——修改调整了“3产地环境条件”（第4章，2010年版的第3章）； ——去掉了“4产量指标”（2010年版的第4章）； ——修改“5无公害栽培技术”调整为育苗、定植、肥水管理、病虫害防治、采收等五部分内容（见 第4、5、6、7、8章，2010年版的第5章）； ——“4.1种子”替换和补充了推荐品种（见5.1.1）； ——修改了“4.2播种期”； ——修改了“4.3用种量”； ——修改了“4.4撒播”； ——增加了“4.5穴盘播”； ——修改调整了“4.6.4苗期病虫草害防治”中部分推荐用药； ——修改调整了“5.1定植前大田的准备”中部分肥料和用量,更新了“5.1.3起垄扣膜”； ——“定植时间及定植方法”调整为“5.2.1定植时间”和“5.2.2定植方法”两部分，修改了“5.2.1 定植时间”； ——修改“田间管理”调整为“6肥水管理”； ——修改调整了“7病虫害防治”，增加了防治原则、农业防治、物理防治、生物防治和化学防治 等内容，化学防治推荐用药单独调整为“附录A”。 本标准附录A为规范性附录。 本文件由保定市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位：河北御香坊食品有限公司、望都县农业农村局、望都辣椒产业集团有限公司、望 都县市场监督管理局。 本文件主要起草人：蒋舟、王建威、刘静、张永军、黄永发、蒋嘉铭、杨静花、陈维、陈春妙、李 亚雷、葛蕾花、陈娜、岳坤楼。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： ——DB1306/T120-2010DB1306/T120-2024 1露地辣椒生产技术规程 1范围 本标准规定了辣椒生产的产地环境条件、育苗、定植、田间管理、病虫害防治和采收。 本标准适用于望都县及周边地区露地辣椒的生产。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB3095环境空气质量标准 GB5084农田灌溉水质标准 GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行） GB16715.3瓜菜作物种子茄果类 GB/T8321农药合理使用准则 NY/T1276农药安全使用规范总则 NY/T2312茄果类蔬菜穴盘育苗技术规程 3产地环境条件 3.1产地环境 产地环境空气、灌溉水、土壤应符合GB3095、GB5084、GB15618的规定。 3.2地块选择 地势平坦、排灌方便、耕作层深厚、保水保肥性能好、土壤pH值宜在6.0~7.5之间，远离污染 源的地块。前茬3年以内未种植棉花、茄果类蔬菜作物。 4育苗 4.1品种选择 4.1.1品种应选用优质、高产、抗病、抗逆性强、商品性好的辣椒品种。腌渍和鲜食品种选择辣都红9 号、虹丽1号等；干椒品种可选用精选的望都羊角椒等。禁止使用转基因辣椒品种。 4.1.2种子质量应符合GB16715.3的要求。 4.2播种期 腌渍和鲜食品种播种一般在3月上旬，干椒品种在3月下旬。选择晴天上午播种。 4.3用种量 腌渍和鲜食品种每亩用种50g；干椒品种每亩约用精选种100g。DB1306/T120-2024 24.4撒播 4.4.1育苗床的准备 育苗床可选择温室、大、中棚或有草苫等覆盖条件的阳畦内，苗床可做成1.2m~1.4m宽，南北方向 的畦,株距不小于3cm×3cm。 4.4.2苗床营养（药）土配制 人工配制营养土时，用过筛的肥沃田园土2份与充分腐熟并筛细的有机肥1份，混合均匀制成营养土。 每平方米苗床约需营养土0.03m3，然后用移栽灵2000倍液+敌百虫200倍液或绿亨一号3000倍液+敌百虫 200倍液均匀喷在营养土上，堆闷10h左右，用2/3的营养土铺在苗床上，以达到防病治虫，确保苗全苗 壮。 4.4.3浸种和催芽 播种前晒种2d，然后用55℃~60℃温水浸种（水量是种子量5倍以上）。加水搅动15min~20min，捞 出后用10%磷酸三钠浸种20min，清水冲洗4～5次，放入30℃以下水中浸种8h~10h。如不催芽捞出后摊开 稍晾一下，待种皮稍干，种子互不沾连时即可播种。如果催芽可用干净的湿白布或毛巾包好种子，放到 25℃～30℃的温度环境下，每天用30℃温水淘洗1次，待种子50%露白即可播种。包衣种子不进行浸种催 芽。 4.4.4播种方法 播种前一天或当天，苗床浇透水，水渗完后苗床上铺一层薄薄的细土，然后撒施2/3营养药土，随 后播种，播种可采用多次撒籽的方法，以保证撒种均匀，出苗整齐一致，撒籽后将剩余的1/3营养药土 盖籽，厚度在0.8cm~1.0cm，播种后覆地膜，关闭棚室风口进行升温。 4.5穴盘播 按NY/T2312执行。 4.6育苗管理 4.6.1温度管理 播种后白天温度28℃~30℃，夜温20℃~24℃，大约8d~10d可出苗。出苗前及时检查苗床，种子开 始露芽时撤除地膜。齐苗后白天温度降至25℃~28℃，夜间18℃~19℃；两子叶展平后白天温度再降至 23℃~25℃，夜间15℃~17℃。定植前7d~10d开始炼苗，逐渐加大防风量至撤除棚膜。 4.6.2水分管理 底墒充足的苗床苗期一般不浇水，苗床出现点片发白，苗子轻度缺水时，可向床面洒水；苗床保墒 差，缺水严重时，可于晴天上午浇水。浇水后及时放风散湿。 4.6.3间苗、定苗 在2~3片真叶时及时进行间苗、定苗。 4.6.4苗期病虫草害防治 4.6.4.1播种后出苗前可用敌草胺乳油喷雾预防苗床杂草。 4.6.4.2待苗子长至3叶1心时可用移栽灵+吡虫啉+磷酸二氢钾+尿素+螯合锌混合液喷淋辣椒苗，5d~7d 一次，一般喷2次，防止猝倒病、立枯病、蚜虫、粉虱、蓟马等病虫害的发生。DB1306/T120-2024 34.6.4.3定植前2d~3d用嘧菌酯，或甲霜灵锰锌+赤▪吲乙▪芸苔可湿性粉剂均匀喷淋辣椒苗。 5定植 5.1定植前大田的准备 5.1.1秋耕和冬灌 前茬作物为玉米时，可在秸秆粉碎后每亩施入尿素5kg~7.5kg，深耕土地25cm，并于11月下旬~12 月上旬冬灌。 5.1.2定植前施肥整地 定植前7d～10d每亩施入腐熟粪肥2m3~3m3或者生物有机肥100kg~150kg，12%磷肥35kg~50kg；硫酸 钾复合肥50kg，硫酸锌2kg～3kg，旋耕后，精细整地。 5.1.3起垄扣膜 在定植前5d～7d，旋耕后即用起垄扣膜机按大行距70cm，小行距50cm起南北方向垄并扣膜，以提高 地温，促进缓苗，每亩约用厚0.01cm，宽70cm优质地膜或者用全生物降解地膜4kg左右，垄高10cm～15cm。 5.2定植 5.2.1定植时间 腌渍和鲜食品种在5月1日前后，干椒品种在5月20日前后，晴天上午定植。 5.2.2起苗 定植前一天苗床先浇透水，次日定植前起苗，起苗时多带土，少伤根。定植时苗龄50d~60d，株高 15cm~20cm，展开叶10~12片，茎粗0.2cm~0.3cm，节间短；叶大而肥，叶色浓绿，子叶完整，根系发 达。 5.2.3定植方法 在垄两侧半腰按株距25cm~30cm打孔后定植辣椒苗，深度以不超过子叶节为宜，然后培土将膜孔盖 住，做到随水定植。 6肥水管理 6.1轻施提苗肥 定植后第三天查苗补苗，然后浇缓苗水，随水施入少量尿素或水溶肥。 6.2稳施花蕾肥 进入现蕾期，每亩施硫酸钾复合肥15kg；进入雨季后注意排水防涝，连阴雨天暴晴应及时浇小水。 6.3重施坐果肥 进入坐果期，每亩施45%氮钾复合肥10kg，每15d~20d施1次，连施2~3次。根据土壤墒情，每隔7d~10d 浇水1次，干椒后期要控制浇水。 6.4增施叶面肥DB1306/T120-2024 4结合实际情况，适期喷施叶面肥。 7病虫害防治 7.1防治原则 农业防治、物理防治和生物防治为主，化学防治遵循安全、高效、减量的原则。根据预测在病虫害 发生前进行防治，每隔10d~15d预防一次，农药使用应遵守GB/T8321和NY/T1276的规定，采收前7d~10d 停止用药。 7.2农业防治 实施轮作，采用适龄壮苗、合理密植；及时拔除病株，摘除病叶、病果，带出田间集中处理。 7.3物理防治 田间悬挂黄板和蓝板诱杀蚜虫、白粉虱、蓟马等害虫；采用糖醋液或黑光灯诱杀小地老虎；使用频 振杀虫灯诱杀斜纹夜蛾、烟青虫、棉铃虫等害虫；田间覆盖银灰膜驱避蚜虫等。 7.4生物防治 保护利用瓢虫、草蛉、蚜茧蜂等自然天敌，使用BT、天然除虫菊素等生物杀虫剂防治害虫，应用性 诱剂诱杀棉铃虫、烟青虫等害虫。 7.5化学防治 选用高效、低毒、低残留农药，各种药剂应交替使用，主要病虫害防治方法与推荐农药见附录A。 8采收 腌渍和鲜食品种辣椒在7月下旬，果实完全转红时开始分次采摘，7d~10d采摘1次，一般采摘4~5次， 采摘后轻装轻放，保持果实新鲜和完整。干辣品种辣椒以霜降采收为宜，整株拔下晾晒，待叶子脱落， 根对根成捆码垛，辣椒风干后采摘。DB1306/T120-