ICS65.020.20 CCSB05 张家口市地方标准DB1307 DB1307/T451—2024 露地苦菊优质生产技术规程 2024-05-06发布 2024-06-06实施 张家口市市场监督管理局发布DB1307/T451—2024 I前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由张家口市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位：沽源县农业农村局、河北北方学院、北京市农林科学院、北京裕农优质农产品种 植公司、河北省张家口市土壤肥料工作站、张北县农业农村局、康保县农业农村局、赤城县农业农村局。 本文件主要起草人：王激清、刘静、杨俊刚、郭会婧、崔君萍、赵娜、王君、郭松岩、王建领、张 红杰、张宝悦、贾梦杨、李淑婷、王小静、金亚茹、高济弯、王光达、李晓庆、彭秀军、牛爱梅。DB1307/T451—2024 1露地苦菊优质生产技术规程 1范围 本文件规定了露地苦菊生产的产地环境、品种选择、培育壮苗、定植、田间管理、病虫害防治、采 收、生产档案等生产规范。 本文件适用于张家口市露地苦菊生产。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB5084农田灌溉水质标准 GB/T8321.10农药合理使用准则（十） GB16715.5瓜菜作物种子第5部分：绿叶菜类 NY/T848蔬菜产地环境技术条件 3术语和定义 文件没有需要界定的术语和定义。 4产地环境 选择生态环境良好，周围无污染源、远离工矿企业的农田。环境质量应符合NY/T848规定。 5品种选择 选择适合本地气候条件、抗逆性强、耐抽薹、耐干烧心、商品性好的优良品种，如碎叶苦菊、花叶 苦菊、黄心苦菊、荷兰天香、小狗牙等。种子质量应符合GB16715.5规定。 6培育壮苗 6.1种子处理 用约55℃的温水浸种，不停搅拌至水温降到30℃，浸泡24h～48h后捞出种子沥干水分，并用洁 净的湿纱布包好，置于20℃～25℃条件下催芽；每日用清水冲洗1～2遍，约70%的种子完全露白时即 可播种。 6.2播种时间 4月下旬至6月中旬。DB1307/T451—2024 26.3育苗方式 在塑料拱棚或日光温室内育苗，设施内应具备通风、防虫、遮阴等设备。一般选用105孔或128 孔穴盘。 6.4基质配制 育苗基质为草炭:蛭石:珍珠岩=4:4:2体积比，每1m3基质中掺拌三元复合肥（15-15-15）1kg、 50%多菌灵可湿性粉剂250g～300g；加水使基质呈“手抓成团，松之即散”的含水量为60%。也可直 接使用优质的成品育苗基质。 6.5播种 6.5.1基质装盘前，用0.5%高锰酸钾溶液或2%的漂白粉溶液浸泡穴盘0.5h后用清水漂洗干净晾干。 6.5.2穴盘放平添加基质，用小木片将基质刮入到孔穴内，均匀填实、刮平。 6.5.3每穴播种1粒，播种深度0.5cm，用盖料覆盖，将穴盘整齐摆放在平整地面上，浇透水，然后 用含芽孢100cfu/g的枯草芽孢杆菌可湿性粉剂800倍液喷施穴盘，覆盖地膜，当出苗20%～30%时揭 去地膜。 6.6苗期管理 6.6.1间苗 苗期要及时拔除病苗、弱苗和杂草，每穴保留1株壮苗。 6.6.2温度 播种至出苗期间室内温度15℃～20℃，幼苗期白天温度≤20℃、夜间8℃～12℃为宜。定植前5d～ 7d适当炼苗，温度15℃～18℃为宜，定植前1d～2d保持与外界温度一致。 6.6.3光照和水分 注意增加光照强度。播种后浇透水，苗期一般不需要再浇水，在幼苗2叶期前通过喷雾保持土壤湿 润。灌溉用水质量应符合GB5084规定。 7定植 7.1整地施肥 选择阴滩下湿地种植苦菊，忌重茬连作。定植前结合深耕翻地，施足基肥。基肥以有机肥为主，每 亩施用发酵腐熟好的有机肥3000kg，添加氮磷钾三元复合肥（15-15-15）20kg，土壤与肥料充分均 匀混合。整细耙平，按照定植行距铺设滴灌带。 7.2秧苗定植 定植选阴天或晴天下午进行，在畦内按行株距丁字型错位挖穴定植，株距为25cm～30cm，行距 为35cm～45cm。定植深度以幼苗基质顶部进入土壤2cm～3cm为宜，用土封好、压实，及时浇透稳 苗水。按照生产或上市需求，可分批定植，每7d～10d定植一批。 8田间管理 8.1追肥浇水DB1307/T451—2024 3定植时要浇透定植水，7d后浇1次缓苗水。下次灌水以幼苗出现很轻微萎蔫时为标志，之后一般 10d灌1次水，保持土壤见干见湿。采收前15d停止浇水。一般在8～10片叶时结合浇水追施一次， 每亩施高氮型的氮磷钾水溶肥10kg；也可用1%的尿素水溶液＋0.2%磷酸二氢钾水溶液叶面追肥，连喷 2次，间隔期7d左右。 8.2中耕除草 生长期间中耕除草1～2次。 9病虫害防治 9.1防治原则 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，药剂防 治为辅”的原则。药剂使用应符合GB/T8321.10规定。 9.2病害 9.2.1霜霉病 发病初期，生物药剂选用寡雄腐霉菌或哈茨木霉菌防治；化学药剂可选用72%霜脲氰·锰锌可湿粉 800倍液、70%烯酰吗啉水分散性粒剂800～1000倍液等喷雾防治，一般7d～10d左右喷施一次，连 续喷施2～3次。 9.2.2褐腐病 发病前或发病初期施药，可选用50%乙烯菌核利可湿性粉剂800倍液或2.5%咯菌腈悬浮剂1500 倍液或5%井冈霉素水剂1000倍液等，7d～10d用药1次，连喷2～3次。 9.2.3叶斑病 发病初期可用40%百菌清悬浮剂600倍液或50%嘧菌酯悬浮剂1500倍液喷雾防治，交替用药，7d 喷1次，连喷2～3次。 9.3虫害 9.3.1蚜虫 可用黄板诱杀，也可用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液或50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液防治。 9.3.2其它害虫 主要有蛴螬、地老虎幼虫等地下害虫和草地螟等鳞翅目害虫。可结合基肥撒施3%辛硫磷颗粒剂防 治；对鳞翅目害虫在幼虫初龄阶段和幼虫尚未分散时，喷施5%氯虫苯甲酰胺悬浮剂1500倍液防治。 10采收 根据市场和生长状况及时采收，采收工具应保持清洁，采收搬运过程避免机械损伤。 11生产档案DB1307/T451—2024 4建立苦菊生产档案，包括地块档案和整地、播种、施肥、病虫草害防治、收获、贮运、销售记录等， 记录保存期限不得少于3年。