ICS03.080.30 CCSA12 23 黑龙江省地方标准 DB23/T3728—2024 冰雪艺术街区管理和服务要求 2024-06-13发布 2024-07-12实施 黑龙江省市场监督管理局  发布DB23/T3728—2024 I目次 前言..................................................................................II 引言.................................................................................III 1范围................................................................................1 2规范性引用文件......................................................................1 3术语和定义..........................................................................1 4总则................................................................................1 5组织管理............................................................................1 6人员要求............................................................................2 7设施设备............................................................................2 8服务要求............................................................................2 8.1艺术服务........................................................................2 8.2公共服务........................................................................2 8.3文化服务........................................................................2 8.4餐饮服务........................................................................3 8.5冰雪主题展演....................................................................3 8.6冰雪运动........................................................................3 9安全管理............................................................................3 10服务质量与改进.....................................................................3DB23/T3728—2024 II前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由黑龙江省文化和旅游厅提出并归口。 本文件起草单位：黑龙江省林业设计研究院、中国龙江森林工业集团有限公司、哈尔滨冰雪大世界 股份有限公司。 本文件主要起草人：王海峰、唐晔、贾丽颖、王晓雨、姜春萌、朱逊、李静柏、魏清洁、朱以刚、 肖宁、李晓鲁、孟献国、崔师尧、王松引、郭明亮、杨浩、陈元申、许登君、李晓庆、罗昕、丛配玉、 刘小萍、毕名亮、刘阳、姜宏宇。DB23/T3728—2024 III引言 冰雪艺术街区在冬季寒地城市中占据着非常重要的地位，它不仅可以作为一个具有独特魅力的地标， 提升所在城市的形象和品牌价值，更是展示和传承冰雪文化的重要载体，具有十分重要的意义。为明确 冰雪艺术街区管理和服务要求，规范行业健康发展，提升冰雪艺术街区的品质，增强游客体验感，确保 游客安全等方面，根据有关法律、法规和有关标准，制定本文件。DB23/T3728—2024 1冰雪艺术街区管理和服务要求 1范围 本文件规定了冰雪艺术街区的总则、组织管理、人员要求、设施设备、服务要求、安全管理及服务 质量与改进。 本文件适用冰雪艺术街区管理和服务。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T10001公共信息图形符号第1部分：通用符号 GB/T15566公共信息导向系统设置原则与要求第9部分：旅游景区 GB50763无障碍设计规范 GB/T51202冰雪景观建筑技术标准 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1冰雪艺术街区 以特色街区为载体，具有一定的规模和显著地域性、季节性、主题性特征，有专门的管理服务机构， 是集冰雪艺术、文化、娱乐、餐饮、购物、休闲于一体的冰雪特色商业街、文化街、景观街、社区主题 街等开放式街区。 4总则 4.1遵循统一规划原则。规划目标明确，能够因地制宜发展冰雪文化特色，融合创新冰雪文化特色发 展理念。 4.2遵循统一管理原则。管理科学系统，规章制度全面，信息及时畅通，具有高度的组织响应能力和 灵活性。 4.3遵循服务先行原则。冰雪特色服务，贴心全流程服务，高效优化服务，安全可靠服务，高水平主 动服务。 4.4尊重艺术性、准确性原则。重视冰雪艺术与街区文化内涵的科学融合，清晰准确的视觉信息传达。 4.5尊重生态适宜性原则。生态环保，经济节能，保护历史文化载体，促进冰雪艺术街区的可持续发 展。 5组织管理DB23/T3728—2024 25.1具有明确的、专门的管理机构，有固定的服务场所，管理机构根据冰雪季节特点进行多元化组织 和管理。 5.2管理机构健全，人员管理、服务管理、安全防火及应急预案等制度完善。 5.3有明确的发展规划，具有前瞻性，能够针对冰雪艺术文化特色科学设计主题方向。 5.4管理机构应及时组织冰雪艺术街区的规划和建设，把握艺术水准和街区特色。 5.5管理机构需要对服务人员进行定期或不定期的冰雪专题培训。 5.6定期检查和监督相关制度的执行情况。 6人员要求 6.1人员专业配比科学，组织架构合理，工作态度积极主动。 6.2工作期间，举止行为端庄、稳重、礼貌、热情、贴心。 6.3工作人员需要定期培训，掌握岗位及冰雪相关基本知识和技能。 6.4遵守国家法规、企业制度，尊重民族文化、民俗习惯。 6.5服务用语使用标准普通话，并使用准确的文明用词。 7设施设备 7.1街区设施设备完善。冰雪艺术、冰雪游乐、冰雪运动、冰雪饮食及购物等设施齐全。 7.2街区具有全面的针对冬季严寒天气的服务基础设施、设备。 7.3完善的冰雪艺术标识及导引系统，应符合GB/T15566中旅游景区的要求，满足多元化的功能需求。 7.4设施设备应定期检查维护，确保能正常运行，状态良好。 7.5为老人、幼儿、残障人士、孕妇等特殊人群提供人性化设施和服务，应符合GB50763的规定，配 备必要的无障碍及防滑设施。 8服务要求 8.1艺术服务 8.1.1冰雪艺术作品精致，形象生动，符合大众审美和社会认知的发展趋势。 8.1.2冰雪艺术主题明确，内涵丰富，表现形式多样。 8.1.3冰雪艺术作品布局科学，空间序列设计合理，能够满足多样化的游览需求，应符合GB/T51202 的规定。 8.1.4灯光设置符合冰雪艺术特色，渲染艺术氛围，动静结合提升冰雪艺术品质。 8.2公共服务 8.2.1冬季应有销售各类防寒保暖的服饰、鞋帽及相关保暖设备的服务中心。 8.2.2应有暖屋休息、换装、寄存、充电等冬季冰雪公共服务设施。 8.2.3应有信息查询、咨询、应急、讲解等基础公共服务，应符合GB/T10001中通用符号的要求。 8.2.4应具备及时清理、清运积雪和积冰的能力。 8.3文化服务 8.3.1开展冰雪艺术街区文化宣传推广服务，多种多样的宣传手段提升冰雪艺术街区的文化影响力。DB23/T3728—2024 38.3.2宜有针对性的定期或不定期开展冰雪研学、讲座、交流、赛事等文化活动。 8.3.3开展多种形式冰雪文化展览、展示，提升公众对冰雪艺术文化的认知度。 8.4餐饮服务 8.4.1餐饮多样化。设立地方特色美食、网红特色小吃街、中西简餐等不同餐饮口味。 8.4.2餐饮环境。餐饮环境的装饰风格与冰雪艺术街区相协调。应提供整洁、舒适、愉悦的室内或室 外就餐环境，室内区域应温暖舒适，室外区域应利用冰雪打造独特用餐环境。 8.5冰雪主题展演 8.5