ICS 65.020.20 CCS B 5 DB3304 浙江省 嘉兴市 地方 标准 DB 3304/T 116—2024 地理标志证明商标 洪合蜜梨生产技术 规范 Geographical indication certification mark—Specifications for production technology of Honghe honey pear 2024 – 12-16发布 2025- 01 -16实施 嘉兴市市场监督管理局 发布 DB 3304/T 116 —2024 I 目次 前言 ................................ ................................ ................. II 1 范围 ................................ ................................ ................ 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ...... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ .......... 1 4 核定保护范围 ................................ ................................ ........ 1 5 产地环境 ................................ ................................ ............ 1 6 品种和苗木选择 ................................ ................................ ...... 1 7 定植 ................................ ................................ ................ 2 8 整形修剪 ................................ ................................ ............ 2 9 土肥水管 理 ................................ ................................ .......... 3 10 花果管理 ................................ ................................ ........... 5 11 病虫害防控 ................................ ................................ ......... 6 12 采收贮存 ................................ ................................ ........... 7 13 生产记录 ................................ ................................ ........... 7 14 模式图 ................................ ................................ ............. 7 附录A（资料性）地理标志证明商标 洪合蜜梨地域保护范围 ................................ . 8 附录B（资料性） 主要病虫草害防治推荐用药 ................................ ............... 9 附录C（资料性）地理标志证明商标 洪合蜜梨生产技术模式图 .............................. 11 DB 3304/T 116 —2024 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本 文件的某些内容可能涉及专利。本 文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由嘉兴市市场监督管理局 提出。 本文件由 嘉兴市农业标准化技术委员会 归口并组织实施 。 本文件起草单位： 嘉兴市秀洲区洪合镇农民合作经济组织联合会 、嘉兴市秀洲区农业农村和水利局、 嘉兴市秀洲区 洪合镇农业农村办公室、 嘉兴市农业科学研究院、嘉兴市土肥植保与农村能源站、 嘉兴市 秀洲区洪合镇 惠荣家庭农场 、嘉兴市秀洲区洪合李丰农场、嘉兴标点企业管理咨询有限公司。 本文件主要起草人： 沈小红、 王龙、曹梦娇、王瑞森、 陆惠欢、徐惠荣、李丰、陈朱豪、 屠建明、 宋国利。 DB 3304/T 116 —2024 1 地理标志证明商标 洪合蜜梨生产技术规范 1 范围 本文件规定了地理标志证明商标 洪合蜜梨 的保护范围、产地环境 、苗木选择、定植、整形修剪、 土 肥水管理、 花果管理、病虫害防治、采收 贮存、生产记录和模式图 。 本文件适用于地理标志证明商标 保护范围内洪合蜜梨的 生产管理 。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 8321( 所有标准 ) 农药合理使用准则 NY/T 391 绿色食品产地环境质量 NY 475 梨苗木 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1276 农药安全使用规范总则 NY/T 2157 梨主要病虫害防治技术规程 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 保护范围 洪合蜜梨地理标志证明商标地域保护范围为浙江省嘉兴市秀洲区洪合镇所辖行政区域内 ，地理坐标 为北纬30°22′18″至30°26′06″、东经120°21′55″至120°21′51″之间。具体见附录 A。 5 产地环境 选择土层深厚、土质疏松，排水性能及透气性能良好 的地块，土层厚度 为40 cm～50 cm，pH值6.4～ 7.5，有机质含量不少于 1.5 %。产地土壤、灌溉水等环境条件应符合 NY/T 391 的要求。 6 苗木选择 6.1 选择抗逆性强的品种，以翠冠梨为主 。 DB 3304/T 116 —2024 2 6.2 选择根系发达、生长健壮、嫁接部位愈合良好、整形带有 6个以上壮芽、无检疫性病虫害、无生 理和机械损伤的当年生苗木或二年生苗木。 苗木质量 应符合NY 475的要求。 7 定植 7.1 定植时间 在秋冬季梨树落叶后 至次年2月中旬前 定植。 7.2 定植密度 “开心”形栽植密度为株距2.0 m～3.0 m、行距4.0 m～4.5 m；“倒个”形栽植密度为株距2.5 m～ 4.0 m、行距4.0 m～5.0 m；“细长圆柱” 形栽植密度为株距1.2 m～1.5 m、行距3.5 m～4.0 m。适用 密度50株/667 m²～138株/667 m²。 7.3 定植方法 定植前，根据地形及栽培模式的要求，进行土地平整和土壤改良。定植穴长 、宽、深均为60 cm～ 80 cm。定植时将梨苗须根理顺，边栽边填土、扶正梨苗、压实 起垅。定植后灌足、灌透定根水。 7.4 授粉树配置 授粉品种应选择与主栽品种花期相同（或相近）、授粉亲和性好、果实商品性好的优良梨品种， 主 栽品种与授粉品种的种植比例以 3:1～5:1为宜，同一果园内栽植 2个至4个授粉品种。主栽品种与授粉品 种按二行夹一行方式混栽。 8 整形修剪 8.1 整形 8.1.1 树形的选择原则 宜选用树体结构简单、通风透光条件好、易于机械化操作的树形，如 “开心”形、“倒个”形 和“细 长圆柱”形等。 8.1.2 “开心”形 干高50 cm～70 cm，树高2.0 m～2.5 m。没有中心干， 保留3个～4个主枝，向外伸展，开张角度 为 45°～60°，主枝长度 2 m～3 m，主枝上均匀排列枝组基轴或枝组，基轴长度 30 cm以下，于中心主枝 或基轴上着生的健壮长放枝组 10个～12个。 8.1.3 “倒个”形 保留1层主枝（ 3个～4个）和1个中心干，树高 2.5 m～3.0 m，主干高 60 cm～70 cm。主枝与行向垂 直，不配备第二层主枝；第一层主枝以上的中心干均匀配备各类枝组，且以中、小型枝组为主，应控制 大型枝组的数量和空间。主枝上不再配备侧枝，左右两侧直接配备中、小型结果枝组。 8.1.4 “细长圆柱” 形 DB 3304/T 116 —2024 3 干高50 cm～60 cm，树高2.8 m～3.5 m。中心干直立健壮，中心干上无主枝、侧枝之分， 直接着生 中小型结果枝组