ICS65.150 CCSB52 5105 泸州市地方标准 DB5105/T69—2024 双稻双虾克氏原螯虾、罗氏沼虾稻田养殖 技术规范 Technicalspecificationforrotationandco-cultivationoftworicesand twoshrimps(ProcambarusclarkiiandMacrobrachiumrosenbergii)inpaddy fields 2024-09-27发布 2024-11-01实施 泸州市市场监督管理局  发布DB5105/T69—2024 I目次 前言...............................................................................................................................................................................II 1范围.........................................................................................................................................................................1 2规范性引用文件....................................................................................................................................................1 3术语和定义.............................................................................................................................................................1 4稻田环境条件........................................................................................................................................................2 5田间工程.................................................................................................................................................................2 6水稻种植.................................................................................................................................................................3 7罗氏沼虾养殖........................................................................................................................................................4 8克氏原螯虾养殖....................................................................................................................................................4DB5105/T69—2024 II前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由泸县乡村振兴发展促进中心提出。 本文件由泸州市农业农村局归口。 本文件起草单位：泸县乡村振兴发展促进中心、泸州市现代农业发展促进中心、泸州市植物保护植 物检疫站、泸县玄滩镇农业综合服务中心、泸县海牧种养殖专业合作社。 本文件主要起草人：罗其刚、张德明、谭巧、王世福、罗国栋、冯转东、陈利先、谢航、刘行、税 静、梁万兴、高大伦、郑盛霞。DB5105/T69—2024 1双稻双虾克氏原螯虾、罗氏沼虾稻田养殖技术规范 1范围 本文件规定了克氏原螯虾、罗氏沼虾稻田养殖中术语与定义、稻田环境条件、田间工程、水稻种植、 罗氏沼虾及克氏原螯虾养殖。 本文件适用于泸州市境内的稻虾综合种养。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB5084农田灌溉水质标准 GB13078饲料卫生标准 GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行） GB/T43508稻渔综合种养通用技术要求 SC/T1135.4稻渔综合种养技术规范第4部分:稻虾（克氏原螯虾） NY5070无公害食品水产品中渔药残留限量 NY5071无公害食品渔用药物使用准则 NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量 NY5073无公害食品水产品有毒有害物质限量 DB51/T1655冬水田杂交中稻-再生稻高产高效技术 DB51/T2494稻渔综合种养技术通则 DB51/T2754稻渔种养技术规范稻虾 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 双稻双虾tworicesandtwoshrimps 每年4月水稻种植后，在稻田里养殖罗氏沼虾，8月中稻收割后蓄留再生稻，10月罗氏沼虾全部捕出， 再在稻田里养殖克氏原螯虾，12月至次年4月收获克氏原螯虾，实现收获一季中稻、一季再生稻和一季 罗氏沼虾、一季克氏原螯虾的稻虾综合种养模式。 3.2 双套管排水闸doublecasingsluice 排水口设置两根重叠PVC立管，外立管直径大于内立管。外立管底部开若干出水孔，内立管控制水 位，实现底部排水和控制水位双重作用。 3.3 半干半水运输法semidryandsemiwatertransportmethodDB5105/T69—2024 2用规格约为50cm×30cm×10cm的食品塑料盒，在盒内3cm～4cm高开若干溢水小孔，盒内装水1 cm～2cm，每盒放幼虾5kg～8kg，层层叠放，置入控温喷淋厢式货车运输。 4稻田环境条件 4.1地理环境 养虾稻田应该生态环境良好，远离污染源，有毒有害物质限量符合GB15618要求，交通便利，电力 供应有保证。 4.2水源 水源充足，排灌方便，水质应符合GB5084的要求。 4.3面积 面积大小不限，一般以5×667m2为一个单元为宜。 5田间工程 5.1稻田改造 稻田改造要符合GB/T43508、SC/T1135.4要求，挖虾沟、筑埂、下田坡道等占用面积不得超过稻田 总面积10%。 5.1.1挖虾沟 沿田埂向稻田内约1m～4m处，开挖虾沟，沟底宽约80cm，沟底离田面深约80cm，沟壁坡比1:0.75。 5.1.2筑埂 利用开挖虾沟挖出的泥土加固、加高、加宽田埂，田埂中间铺设0.5mm厚防渗膜。田埂高于田面约 0.8m，顶部宽0.8m，坡比1:0.75。 5.1.3进排水设施 进、排水口按高灌低排设计，呈对角设置。进水口建在稻田最高处，排水口以双套管排水闸的形式 建在稻田另一端的最低处，进排水口均用80目密网封口。 5.1.4防逃设施 田埂上用防逃塑料网制作防逃网，防逃网高出地面40cm～60cm，地下埋20cm。 5.1.5下田坡道 下田坡道一边靠原田壁，一边采用条石等砌筑，中间采用泥土填筑，坡比为1:4。 5.2增氧设施 沿虾沟布设微孔增氧设施，每5×667m2稻田配备1kw罗茨鼓风机，每1kw增氧机配备微孔曝气盘20 个。DB5105/T69—2024 35.3消毒 稻田改造完成后，加水至田面5cm左右，用50kg～100kg/667m2生石灰带水全田泼洒消毒。 5.4移植水草 根据生产实际需求，在虾沟和稻田平台上移植水草，水草可选伊乐藻、苦草等，种植面积占比为 30%～50%。 5.5水质调节 养虾水体透明度保持在30cm～40cm，水体透明度高于40cm可通过施用发酵腐熟农家肥或复合微 生物有机生物肥适度肥水，水体透明度低于30cm可通过施用EM菌、乳酸菌、光合细菌等有益微生物改 良水质或加注新水进行调节。罗氏沼虾养殖期间溶氧低于5mg/L，应打开增氧设施增氧。 5.6水位控制 水稻种植期间，水位高于田面5cm～20cm，水稻收割后，逐渐加深水位高于田面40cm～60cm。 6水稻种植 6.1品种选择 水稻品种选择参照DB51/T2494执行，应选择国标二级优质稻品种。 6.2施足基肥 对于第一年养虾稻田，在插秧前的10d～15d，施用发酵腐熟农家肥100kg～200kg/667m2和45%复 合肥40kg/667m2，均匀撒在田面并用机器翻耕耙匀。对于养虾一年以上的稻田，一般不需施肥。