ICS65.020.20 CCSB05 5107 四川省（绵阳市）地方标准 DB5107/T153—2025 油菜"菜油两用"高产栽培技术规程 2025-02-13发布 2025-03-01实施 绵阳市市场监督管理局  发布DB5107/T153—2025 I目次 前言..................................................................................II 1范围................................................................................1 2规范性引用文件......................................................................1 3术语和定义..........................................................................1 4产地环境............................................................................1 5播前准备............................................................................1 6播种................................................................................2 7田间管理............................................................................2 8收获................................................................................3DB5107/T153—2025 II前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 本文件由绵阳市农业科学研究院提出。 本文件由绵阳市农业农村局归口。 本文件起草单位：绵阳市农业科学研究院。 本文件主要起草人：刘念、丁磊、范其新、朱燕、蒙大庆、刘丽芳、张杰、陈军。DB5107/T153—2025 1油菜"菜油两用"高产栽培技术规程 1范围 本文件规定了油菜“菜油两用”的范围、规范性引用文件、术语和定义、产地环境、播前准备、播 种、田间管理、收获的技术要求。 本文件适用于绵阳市行政区域内的油菜“菜油两用”高产栽培。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB4407.2经济作物种子第2部分：油料类 GB5084农田灌溉水质标准 GB/T8321.1农药合理使用准则（一） GB/T8321.5农药合理使用准则（五） GB/T8321.6农药合理使用准则（六） GB/T8321.8农药合理使用准则（八） GB/T8321.9农药合理使用准则（九） NY/T391绿色食品产地环境质量 NY/T393绿色食品农药使用准则 NY/T394绿色食品肥料使用准则 NY/T496肥料合理使用准则通则 NY/T1056绿色食品储藏运输准则 NY/T1289长江上游地区低芥酸低硫苷油菜生产技术规程 NY/T2709油菜播种机作业质量 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 菜油两用vegetable-oilseedofdual-purpose 在油菜蕾薹期摘取主茎或分枝作为应时蔬菜食用，成熟期仍收获油菜籽供榨油用。 4产地环境 选择生态环境良好、无污染、土壤疏松肥沃地区。产地环境应符合NY/T391的要求。 5播前准备DB5107/T153—2025 2 品种选择 选用适宜在绵阳地区种植的已通过全国非主要农作物品种登记的双低甘蓝型油菜品种。种子质量应 符合GB4407.2的规定。优先选用菜薹分枝性强、鲜食品质好、口感好且产量高、产油量高的品种。 大田准备 前茬作物收获后，旋耕灭茬还田。播种前精细整地，开沟理墒，使墒面表土疏松细碎，做到田平、 土细。开好三沟（厢沟、腰沟、边沟），厢宽与播种、收获机械作业宽度一致，厢沟深15 cm～20 cm， 腰沟、边沟深20 cm～30 cm，做到排水顺畅。 6播种 机械直播 前茬收获后，选用一次性完成深旋（水田20 cm～25 cm、旱地25 cm～30 cm）、灭茬、秸秆翻压还田、 开沟、作畦、施肥、播种、镇压及封闭除草等多种工序联合作业的油菜直播机播种。最佳播种期为9月 中下旬至10月上旬，最佳直播密度为8000株/667 m2～10000株/667 m2。播种作业质量应符合NY/T2709的 规定。 移栽 苗床地选择和管理应符合NY/T1289的规定。苗床大田比为1：6～1：8，最佳育苗期为9月上中旬， 苗龄35 d～40 d适时移栽，最佳移栽时间为10月上中旬。移栽行距40 cm～50 cm，株距20 cm～25 cm，一 穴1株，留苗6000株/667 m2～8000株/667 m2。 7田间管理 肥料运筹 肥料应符合NY/T394、NY/T496的要求。播种时可施用油菜配方肥（N-P2O5-K2O：15-15-15） 40 kg/667 m2～50 kg/667 m2，可根据土壤肥力进行调整。油菜3叶1心后，根据苗情追肥1次～2次，每次 施纯氮2kg/667 m2～3kg/667 m2（折合尿素4kg/667 m2～6.5kg/667 m2）。采摘菜薹后，及时追施尿素 5 kg/667 m2。 水分管理 灌溉用水应符合GB5084的要求。苗期做好雨前理墒、雨后清沟；若遇到秋冬干旱，及时疏通“三 沟”，可灌溉1次～2次，但水不能上厢，预防土壤板结。 病虫草害防治 7.3.1防治原则 按照“预防为主、综合防治”的方针，物理防治和生物防治为主、化学防治为辅。用药应符合GB/T 8321.1、GB/T8321.5、GB/T8321.6、GB/T8321.8、GB/T8321.9的规定，达到NY/T393的要求，并严 格按照按照农药标签使用说明用药，摘薹前15 d天内禁止用药。 7.3.2草害防治DB5107/T153—2025 3草害发生较重的田块，播种后3d内封闭除草，可用90%乙草胺乳油40 ml/667 m2～60 ml/667 m2或960 g/L精异丙甲草胺乳油70 ml/667 m2～80 ml/667 m2喷施。封闭除草效果不佳时，也可在油菜3叶～6叶期用 50%草除灵乳油5 g/667 m2～15 g/667 m2喷施。 7.3.3虫害防治 7.3.3.1蚜虫防治 当苗期蚜虫株率达10%或青荚期蚜虫株率达10%时，可用80亿孢子/mL金龟子绿僵菌CQMa421可分散油 悬浮剂60 ml～90 ml喷施。 7.3.3.2黄曲跳甲防治 油菜苗期有黄曲跳甲发生时，可用80亿孢子/mL金龟子绿僵菌CQMa421可分散油悬浮剂60 ml～90 ml 喷施。 7.3.3.3菜青虫防治 油菜苗期有菜青虫发生时，可用1.8%阿维菌素乳油30 ml/667 m2～40 ml/667 m2喷施，安全间隔期为7 天。 7.3.4病害防治 7.3.4.1病毒病 蚜虫是病毒病传播的媒介，病毒病防治的主要方法是防治蚜虫。干旱年份，做好苗期蚜虫防治，减 少病毒病的发生。 7.3.4.2霜霉病 油菜苗期霜霉病病株率达20%的田块，可用80%代森锰锌可湿性粉剂100 g/667 m2喷施。 7.3.4.3根肿病 有根肿病史的田块，采用种植抗病品种、避免与十字花科作物连作、有机无机肥配施等综合措施防 治。如种植非抗根肿病品种，则比常规播期推迟10 d左右，也可用10%氰霜唑2500倍～3000倍液浸泡种 子15 min，晾干后播种。 7.3.4.4菌核病 在初花期和盛花期每亩喷施20%氟唑菌酰羟胺悬浮剂50 ml～65 ml防治。防治时磷酸二氢钾50 g、速 效硼（有效硼含量＞20%）15 g～20 g混合喷施，达到“一促四防”效果。 8收获 菜薹收获 可人工采收或专用器具采收。主茎薹高30 cm～40 cm时从植株顶端花蕾向下采收，摘薹长度15 cm～ 20 cm；分枝薹每株摘1个～2个，摘薹长度18 cm。根据市场行情和鲜薹上市时间，晴天采薹1次～2次。 采薹最佳时间1月下旬至2月上中旬。菜薹采摘后贮藏运输应符合NY/T1056的要求。 油菜籽收获DB5107/T153—2025 4油菜角果全部呈枇杷黄时，机械割倒，后熟3 d～5 d后，机械捡拾脱粒或全株角果完全枯黄后机械 联合收割。