ICS 65.020.20 CCS B 38 DB5108 四川省 (广元市 )地方标准 DB 5108/ T49—2024 地理标志产品 苍溪川明参生产技术规程 2024 - 06 - 10发布 2024 - 07- 10实施 广元市市场监督管理局 发布 DB5108/ T49—2024 I 目 次 前言 ................................ ................................ ................ II 1 范围 ................................ ................................ .............. 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ .... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ........ 1 4 地理标志产品保护范围 ................................ .............................. 1 5 产地环境 ................................ ................................ .......... 1 6 栽培管理技术 ................................ ................................ ...... 2 7 采收 ................................ ................................ .............. 4 8 加工 ................................ ................................ .............. 4 9 质量要求 ................................ ................................ .......... 5 10 包装标识 ................................ ................................ ......... 5 11 贮藏运输 ................................ ................................ ......... 5 附录A （规范性） 地理标志产品 苍溪川明参保护范围 ................................ .. 6 附录B （规范性） 国家质量监督检验检疫总局公告 ................................ ...... 7 附录C （资料性） 苍溪川明参主要病虫害及部分推荐农药 ................................ 9 DB5108/ T49—2024 II 前 言 本文件按照 GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 本文件由广元市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位：广元市苍溪县农业农村局、广元市农业农村局。 本文件主要起草人员：朱巧 、周郁菊、曹茂林、陈文远、罗晓燕、何仕银、仲青山、谢礼、唐文才、 徐颖。DB5108/ T49—2024 1 地理标志产品 苍溪川明参生产技术规程 1 范围 本文件规定了地理标志产品 苍溪川明参的术语和定义、地理标志产品保护范围、产地环境、栽培 管理技术、采收、加工、质量要求、包装标识、贮藏运输。 本文件适用于地理标志产品 苍溪川明参的生 产管理。 2 规范性引用文件 下列文件 中的内容通过文中的规范性引用而构成 本文件必不可少的 条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件 ；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 3905 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321 农药合理使用准则 GB/T 15063 复合肥料 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） GB/T 17924 地理标志产品标 准通用要求 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 苍溪川明参 在地理标志产品保护范围内 ,按本文件规定生产的伞形科植物川明参的干燥根。 4 地理标志产品保护范围 见附录A。 5 产地环境 5.1 气候条件 年平均气温 15℃～17℃， 年日照时数 1000 h～1600 h， 年降雨量 800mm～1100mm， 相对湿度 70%～80%， 无霜期大于 280d的区域。 5.2 土壤条件 DB5108/ T49—2024 2 土壤环境质量符合 GB 15618的规定。海拔 400m～800m,土层深厚、土质肥沃、有机质含量高、排水 良好、pH值6.5～7.5的沙壤土。 5.3 空气条件 符合GB 3905的规定。 5.4 水质条件 符合GB 5084的规定。 6 栽培管理技术 6.1 种子培育及采收 6.1.1 选留良种 选留两年生、生长健壮、发苔多、无病虫害的单株留种。 6.1.2 种子采收 5月下旬至 6月上旬， 果实由绿色变为棕褐色时，连果梗割收， 摊放在阴凉处， 经 6d～7d后脱粒阴干， 在低温干燥的环境条件下贮存，严禁暴晒。 6.1.3 种子质量 种子质量达到千粒重 30g以上。 6.2 培育壮苗 6.2.1 播种时间 8月下旬至 9月上旬为宜。 6.2.2 播种方法 育苗地整细耙平后， 按宽 4m，高25cm～30cm开厢， 疏通四周排水沟。 每 667m2腐熟农家肥用量 1000kg～ 1500kg、每667m2氮肥、磷肥用量以纯氮、纯磷计为 7.5kg、6kg。再将种子均匀撒于厢面，每 667m2用种 量7.5kg～10kg，盖1cm厚的细土后用秸秆或遮阳网覆盖厢面。出苗 40%～50%后择阴天或晴天傍晚揭去覆 盖物苗期管理 6.2.3 苗期管理 6.2.3.1 除草及追肥 苗齐后拔除杂草，在幼苗两片真叶时追施第一次肥， 12月下旬追施第二次肥，次年 2月下旬追施第 三次肥。 每次每667m2施腐熟农家肥（液体肥） 1000kg～1500kg。 6.2.3.2 匀苗 幼苗长出 3片～4片真叶时匀苗，苗间距 2cm～3cm。 6.2.3.3 割苔 DB5108/ T49—2024 3 出现花苔的植株应割去，不留种。 6.2.3.4 培土 次年6月下旬，幼苗地上部分枯萎时，用沟中细土盖根基部约 3cm厚或加盖一层作物秸秆遮荫，直到 大田排栽起苗。 6.2.4 种苗质量 合格种苗按照直径＞ 0.5cm，0.3cm～0.5cm，＜0.3cm分为一级苗、二级苗、三级苗三个等级。 6.3 栽种 6.3.1 排栽时间 7月下旬至 8月下旬为宜。 6.3.2 整地 6.3.2.1 选地 选择土层深厚、排水良好、前作未种植川明参的沙壤土为宜。间歇地的间隔时间不得少于 2年。 6.3.2.2 施肥 施肥原则：肥料的种类、质量和使用方法必须符合 GB/T 15063 的规定。以腐熟有机肥或生物有机肥 施用为主 ,无机肥为辅。每 667m2腐熟有机肥用量 1500kg～2000kg，每667m2氮肥、磷肥用量以纯氮、纯磷 计为7.5kg、6kg。 6.3.2.3 翻耕 深翻20cm～30cm,作成宽130cm～140cm的厢，厢面垒成瓦背形。 6.3.2.4 排水 平地应开好排水沟，主沟深 30cm～40cm，沟厢深 15cm～20cm；山地应开好背沟和边沟，以利排水。 6.3.3 移栽 6.3.3.1 起苗 选择阴天将带芽头的种根挖起，剔除黑色无芽苞的种根，按规格分级打捆，每 100株为1捆，头朝上 整齐堆放，用细沙覆盖。运输途中或保管时避免风吹、日晒、重压、发热、洒水和机械损伤。 6.3.3.2 排栽 起苗当天排栽，按行距 15cm～20cm开横沟，沟深与种根长度相适应。在沟内施腐熟农家肥 ,按种苗 等级分类排栽，株距 6cm～10cm，芽头向上，根系舒展平直，用 3cm～4cm厚的松土盖严。 6.3.3.3 覆盖 在厢面上铺盖 5cm～8cm厚的秸秆，防晒保湿。缓苗后揭去 70%覆盖物。 6.3.4 田间管理 DB5108/ T49—2024 4 6.3.4.1 中耕除草 缓苗后人工除草 2次～3次。11月～12月苗高7cm～10cm时第一次除草，次年 2月上旬第二次除草。以 后视杂草生长情况及时除去，并保持土壤疏松。 6.3.4.2 追肥 施肥应符合 GB/T 1