地理标志产品 连山关刺五加 2025-11-27发布 2025-12-27实施 ICS 65.020.20 CCS 21 B 38 DB21/T 4260—2025 辽宁省 地方标准 辽宁省市场监督管理局 发布 DB21/T 4260—2025 I 前 言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件依据原国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》和 GB/T 17924 《地理 标志产品标准通用要求》而制定。 本文件由 辽宁省知识产权局提出并归口。 本文件起草单位：本溪华都科技发展有限公司。 本文件主要起草人：范景宽、马艺轩、杨丹、王平、王志斌。 本文件发布实施后， 任何单位和个人如有问题和意见建议， 均可以通过来电和来函等 方式进行反馈， 我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。 起草单位通讯地址 ：本溪市明山区文化路 131号，联系电话： 024-42129629 。 DB21/T 4260—2025 1 地理标志产品 连山关刺五加 1 范围 本文件规定了地理标志产品连山关刺五加的术语和定义、保护范围、产地环境、栽培技术、质量要 求、检验方法、检验规则以及 标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于国家质量监督检验检疫总局 2012年第118号公告批准保护的 连山关刺五加及其制品 。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条歀。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） SN/T 4592 出口食品中总黄酮的测定 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令 (2005)第75号《定量包装商品计量监督管理办法》 国家知识产权局第 354号公告《地理标志专用标志使用管理办法 (试行)》 《中华人民共和国药典》 2020年版一部 《中华人民共和国药典》 2020年版四部 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 连山关刺五加 在本文件第 4章规定的保护范围内，按照本文件规定的栽培技术要求生产，并符合本文件质量要求 的刺五加。 3.2 连山关刺五加制品 以地理标志保护产品 连山关刺五加为原料，经一定工艺加工制成 的产品。 4 保护范围 DB21/T 4260—2025 2 限于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准的范围， 辽宁省本溪满族自治 县连山关镇、草河口镇、草河掌镇、东营坊乡、碱厂镇、南甸子镇、田师付镇、小市镇和清河城镇 9个 乡镇。见附录A。 5 产地环境 5.1 种植环境 5.1.1立地条件 海拔高度≤ 800m，土壤类型为棕壤，土壤质地为壤土或砂壤土，土层厚度≥ 30cm，有机质含量≥ 2.0％，pH 6.0～7.0。土壤环境应符合 GB 15618规定的要求。 5.1.2 空气 环境空气质量应符合 GB 3095二级标准 规定的要求。 6 栽培技术 6.1育种 6.1.1种源 刺五加 [Acanthopanax senticosus(Rupr.et Maxim.)Harms] 。基原植物为五加科五加属植物刺五 加。 6.1.2采种 9月下旬采摘成熟变黑的刺五加果实，趁鲜时揉槎，水中浸泡 24小时，搓掉果皮和杂质，用清水 洗净种子，捞出备用。 6.2育苗 6.2.1种子繁殖 6.2.1.1 将鲜种用 2倍量的湿沙混拌均匀，放在花盆或木箱中，在 20℃左右温度下催芽，每隔 7天～ 10天翻动1次，经过 3个月左右，待种子有 50%左右裂口时，放在 3℃以下低温贮藏，翌年 4月中旬可 播种。 6.2.1.2 采收的种子立即播种或翌年六、七月播种。 6.2.1.3 将晒干的种子用 40℃温水浸泡 2天，捞出用 500多菌灵水溶液浸种消毒 12小时后冲洗干净。 与2倍湿沙拌匀，装入木箱中，在室温 20℃左右下保存 100天，每1周翻动1次。后移至温度 2℃左右 的窖中贮藏，翌年 4月上旬取出，在 15℃室温中催芽 20余天，60%露白芽，气温稳定在 10℃左右即可 播种。播种前要整好地，采取垄播或床播均可。作成宽 1m、长5m～10m的育苗床，深翻，耙细，浇透 底水。按株行距 8cm×8cm穴播，每穴播 2粒～3粒种子，覆土 2cm左右，上盖 3cm～5cm厚树叶等物遮 荫。出苗后及时去掉覆盖物，适当浇水保持床土湿润。幼苗期设遮荫帘，床面无杂草，生长 2年后移栽。 每667m2垄播用种量 1.5kg，床播 4kg。 DB21/T 4260—2025 3 6.2.2扦插繁殖 选择土壤疏松肥沃、 地势平坦、 用水方便的地块扦插育苗。 按垄距 60cm细整平打好， 趟出深 10cm～ 12cm、宽10cm的小沟，沟内灌满水，待水渗下后平垄，盖上地膜备用。选取当年发的幼茎或尚未开花、 生长健壮的带叶枝条，剪成长度 20cm左右的插条，摘去两侧小叶，留中部 3片小叶，中央小叶过大可 剪去1/2，将斜面一端放入 50ml/kgABT1 号生根粉溶液中，药液深 2cm～3cm，浸泡4小时～6小时。处 理好的插段，按株距 10cm～15cm，斜插入地膜覆盖的垄中间，顶芽露出地膜 1cm左右，上部用土块压 住。扦插育苗宜在 4月中下旬。作床扦插时苗床应扣塑料小棚，搭帘遮荫。每天浇水 1次～2次，并适 当通风。扦插后 30天～40天去掉薄膜， 50天～60天可进行移栽；应选阴天或傍晚，宜以带土移植。 移栽宜在 8月前。 6.2.3分株繁殖 早春将植株周围分株萌发的幼株连根挖出，或连同母株一起挖出分拣。按行距 60cm、株距40cm定 植。 6.3播种 6.3.1 播种时间 4月中下旬土地解冻墒情适度时播种。 6.3.2 播种方法 6.3.2.1 做床宽80mm、高150mm，床距300mm，播种刺五加株距 500mm、行距500mm，交错播种，种子埋深 为2cm～3cm，适量浇水。林下山地、沟壕中播种，除草、松土后，按株距 800mm、行距1000mm播种。 6.3.2.2 每667m2地宜栽种 600株～700株。 6.4 田间管理 6.4.1 除草 种植后45天，苗长出 10cm左右开始除草，以人工拔草为主。在雨季到来前应除草一次。 6.4.2 施肥 每年春季五月中下旬施肥一次，肥料优选农家肥，每 667m2施肥1000公斤。施复合肥，每 667m2 施肥25公斤，撒在苗根。 6.4.3 平茬整形 每年11月中下旬至翌年的 3月末前剪枝修型，从根部发出地面 2cm处平茬茎条，去掉残肢和无用 枝条。每三年平茬一次。 6.5 虫害防治 幼苗时易患立枯病，可喷洒“双效灵” 400倍液，每5天～7天喷一次，共喷 3次。 6.6 采收 6.6.1 叶 菜用或代茶用应在 5月中上旬 ～6月中上旬，嫩叶完全舒展后采收。药用可放宽至 7月中下旬。 DB21/T 4260—2025 4 6.6.2 茎 嫩茎达10cm～20cm时采收，木质化茎在 11月中下旬至翌年 3月末采收。 6.6.3 果实 果浆完全饱满呈黑褐色时整团采摘。 6.6.4 根 每年秋冬季，土地上冻之前采挖或者春季土地解冻后采挖。 7 7质量要求 7.1 感官要求 7.1.1 根 呈圆柱形，多扭曲；表面灰白或灰褐色，粗糙；质硬，断面 ⻩白色，纤维性；有香气，味微辛、稍 苦、涩。 7.1.2 茎 呈⻩圆柱形，老枝灰褐色，无刺；幼枝⻩褐色，多细刺；质坚硬，断面⻩白色，中心有髓，味微辛。 7.1.3 叶 掌状复叶，小叶 3枚～5枚，椭圆状，倒印型至矩圆型，长 6cm～12cm，有双重锐锯齿，叶面散生 细毛，叶脉络清楚。 7.1.4 果实 近球形，直径 8mm左右，每簇果团约 30颗～60颗，果子 3个～5个，成果期 9月。 7.2 理化指标 应符合表 2的规定。 表2 理化指标 项 目 指 标 紫丁香苷含量 /% ＞ 0.05 浸出物含量 /% ≥ 3.50 总黄酮（以芦丁计） /(mg/kg) ≥ 1000 总灰分/% ≥ 8.0 水分 /% ＜ 10.0 7.3安全质量指标 农药残留量和重金属限量应符合《中华人民共和国药典》 2020版 一部的规定。 7.4 净含量偏差 应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。